大家好，今天小编来为大家解答葱花丝怎么弄好吃这个问题，葱丝姜丝的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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干葱丝的家常做法
葱丝拌茶干
做法步骤
1、茶干切片，开水烫洗一下放凉。取和茶干同等长度的葱白一段，洗净切成细丝。
2、将生抽，香醋和麻油调成汁。
3、将汁浇在茶干葱丝上拌匀即可。
葱丝肉丝家常做法
食材主料小瘦肉300g辅料葱3棵盐适量味精适量油适量酱油适量步骤
1.切成葱丝2.肉用水炒一下3.放入油，油热后加入葱花4.放入肉5.放入酱油，花椒面6.放入葱炒一分钟，加入盐和味精就可以出锅了小贴士这个菜我的朋友们都很爱吃，香啊。
葱丝姜丝的家常做法
食材：葱200克，姜100克，盐1茶匙，沙拉油150㏄
做法：
1.将葱、姜分别切细，备用。
2.将葱姜放入碗中，加入盐一起拌匀。
3.取锅倒入沙拉油加热，热锅至约150℃左右将热油取起，直接沖入葱姜中，此一步骤可延长葱姜油的保存期限。
4.将细葱、姜末、油三者搅拌均匀即可。
葱切丝怎么做好吃，基础刀功葱切丝的家常做法
做法一
1.取黄瓜一条，用刀面把黄瓜拍碎，(拍的时候由黄瓜的头往尾拍)
2.将拍碎的黄瓜切块(8-10㎝即可).
3.在切好的黄瓜上放虾皮、芝麻油、芝麻、陈醋(根据个人口味可放些辣油)
4.适当搅拌，拌匀
5.取香菜，切碎，放在黄瓜块上
6.大功告成,可以吃了
可放进冰箱稍冻片刻，增加其爽脆度。
做法二
用料准备
主料:鲜嫩青瓜
佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花
做法步骤
1、青瓜去掉毛刺洗净，再用淡盐水浸泡两分钟，滤干水，抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下，滚刀法将其切成近似三角形的砣状〈不宜太小〉，装盘后可用几条鲜红椒丝点缀其上;
2、将锅烧热撒入芝麻〈约三十粒〉翻炒几下，立马倒入一点花生油，下入姜末、蒜蓉爆香，将上等生抽适量〈根据沾料容器大小决定〉快快地入去，生抽沸了就关火，放入极少量盐、白糖〈约味精那种份量〉、鸡精、滴入几滴香油;
3、起锅倒入碗碟后，撒上胡椒粉、葱花、滴上符合自己口味份量的醋，香喷喷的沾料就成了。
4、将那三角形的砣状青瓜在沾料里浸上两浸，一口入去，麻辣香脆，可口之极。
类似做法，你可按自己的喜好口味减轻加重其中的某一种佐料，也可去掉一至二种佐料〈比如麻味〉，效果都不错。
提示:炒料时花生油不能多，只将佐料滋润爆香即可，多了影响口感。另外，有一种独头小蒜〈不是指圆圆的头那种哟〉，你将它洗净后切成粗丝，用盐码放后挤去水份入盘，用它沾上上述沾料吃，亦是爽口之极。夏日炎炎，当你没了口味，不妨试下这个凉菜，说不定大大提高你的胃口。小蒜消食顺气，但不可吃贪过多，
做法三
材料准备
青瓜:2根蒜瓣:5粒辣椒酱:适量盐:适量白醋:适量。
折叠做法步骤
1:将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用。
2:把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中。
3:加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀，让青瓜充分入味。
4:拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可。
文章到此结束，如果本次分享的葱花丝怎么弄好吃和葱丝姜丝的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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