粉丝蒸虾粉丝怎么弄好吃 粉丝蒸虾的家常做法

粉丝蒸虾粉丝怎么弄好吃 粉丝蒸虾的家常做法

大家好,关于粉丝蒸虾粉丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于粉丝蒸虾的家常做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 砂锅粉丝蒸虾的做法
  2. 砂锅蒸虾的家常做法
  3. 粉丝蒸虾的家常做法
  4. 蒜蓉蒸虾加粉丝的正宗做法

砂锅粉丝蒸虾的做法

1.准备所需食材。

2.粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净,去泥肠,扇贝壳刷洗干净。

3.锅里放点油,炒香葱姜蒜,放盐,生抽,白糖,高汤,大火收干。

4.扇贝壳中放上粉丝,粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。

5.每个扇贝上依次放:粉丝,蒜蓉,扇贝肉。

6.扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开,扇贝上锅,蒸8分钟左右即可

砂锅蒸虾的家常做法

砂锅蒸虾是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:材料:

大虾:适量

蒜末:适量

姜末:适量

青葱段:适量

料酒:适量

生抽:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

食用油:适量步骤:

准备好材料后,先将大虾清洗干净。将虾背部用刀切开,去掉虾肠,然后冲洗干净。

将砂锅放在火上,加入适量的水,烧开后放入蒸架。

在蒸架上放入清洗好的大虾,撒上蒜末、姜末和青葱段。

在大虾上撒上适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉,均匀涂抹在虾身上。

盖上砂锅盖,用中小火蒸约8-10分钟,或者直到虾变成橙红色,熟透即可。

蒸好后,将砂锅取下,撒上一些食用油,提升口感。

最后,将蒸好的砂锅虾装盘,可以撒上一些葱花作为装饰,即可享用。这是一种简单的家常做法,你可以根据个人口味调整调料的用量。希望你能成功制作出美味的砂锅蒸虾!

粉丝蒸虾的家常做法

用料

大虾16只

粉丝一坨

蒜7-8瓣

生抽2勺

油适量

耗油1勺

醋1小勺

做法步骤

1、将蒜切成末

2、粉丝用清水泡好

3、大虾洗净、开背、去壳留下虾头和虾尾

(看个人喜好)

4、1、放油炒蒜末

(一定要小火炒)炒出蒜香味2、放生抽、料酒、醋、白糖继续炒3、粉丝放在大虾底部摆好

(根据盘子大小和虾的数量自由摆盘)4、炒出香味后用勺浇在大虾上

5、水开后上锅蒸10分钟后浇上热油即可

蒜蓉蒸虾加粉丝的正宗做法

主料:鲜虾200g、粉丝50g;

辅料:油适量、盐适量、蒜适量、香葱适量、生抽1勺、料酒1勺

蒜蓉粉丝蒸虾

1

鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用。

2

粉丝提前用凉水泡发一个小时。

3

蒜切成末,香葱切成小粒。

4

在碗内放入1勺生抽,1勺料酒,少许盐,调好料汁。

5

在盘底铺上泡好的粉丝。

6

在粉丝上面摆上虾。

7

锅内放少许油,烧热后放入蒜末炒香,再倒入调好的料汁烧开。

8

将烧开的料汁浇在虾身上。

9

锅内水烧开后,把虾入蒸锅内大火蒸4、5分钟。

10

取出盘子,把香葱碎撒在上面,另起一锅,放入少许油,烧热后把油浇在虾上即可

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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