本篇文章给大家谈谈凉拌粉怎么弄好吃简单方便，以及凉拌粉条最好吃的做法凉拌米粉对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
凉拌粉的配料怎么做
原料配方：粗辣椒面2勺，细辣椒面1勺，芝麻1勺，葱花蒜末适量，香菜碎适量，白糖1勺，盐适量，
（根据个人口味），味极鲜2勺，陈醋1勺，花生油50g
第一步：碗中放入粗细辣椒面，芝麻，蒜末，葱花，油温烧到稍微冒烟，分批次倒入碗中，就到就用筷子搅均
第二步：放入，糖，盐，味极鲜，陈醋搅拌均匀
第三步：把香菜碎放入继续拌匀
拌粗粉的家常做法
1、把水烧开，记得要多放点水。
?2、后在将这种米粉放进去，先大火煮3分钟，然后关火，闷6-7分钟。
?3、起，放到冷水里面去浸1-2分钟。
?4、起，沥干水分。锅里面再烧开水，把米粉放进去。
?5、拌粉的调料，酱油和麻油。
?6、把调料倒进米粉中，调拌。
凉拌粉丝好吃的六种做法
用料
粉丝200克，
菠菜100克，
鸡蛋2个，
胡萝卜半根，
辣椒面适量，
大蒜5瓣，
小米辣4个，
芝麻适量，
生抽3勺，
醋2勺，
鸡精半勺，
白糖半勺，
盐半勺，
做法步骤
1、水开放点盐和油，烫熟胡萝卜
2、烫熟粉丝，烫熟菠菜
3、准备好的食材放到一起
4、小米辣，蒜末，芝麻，辣椒粉热油爆香
5、放入生抽，香醋，糖，盐，鸡精拌匀即可。
凉拌粉条最好吃的做法凉拌米粉
用料：红薯粉条一把，姜少许，韭黄二两小葱一根，泡椒小米辣3个，蒜适量，
辅料：生抽半匙，菜籽油二匙，花椒面一匙，麻油半匙，醋少许，白糖少许，油辣子一汤匙，
做法步骤
1.红薯粉条用温水泡半小时。
2.姜蒜切碎。
3.小葱和小米辣切好备用。
4.粉条冷水下锅开始煮。
5.水沸后煮两分钟即可，个人比较喜欢有韧性一点的。
6.热的粉条会连在一块儿，所以我们用冷开水过凉，再用菜籽油把它抓均匀。
7.在把韭黄煮熟放进盘中备用。
8.所有的调味品放一个碗里调，将姜蒜放进调味汁里面花椒面一定要放多一点哦。
9.粉条抓进盘子里淋味汁。
10.最后再撒上葱花哦，小米辣色香味美。
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