【牛轧糖做法】不加奶粉
1. 准备好所需的材料,包括棉花糖、花生、牛轧糖馅、蔓越莓干、芝麻等。
2. 把棉花糖放入锅中,加入足够的水,用中小火慢慢煮至棉花糖完全融化。
3. 把花生放入锅中,用中小火慢慢炒熟,去掉花生的红衣,让花生变得酥脆。
4. 把牛轧糖馅的材料混合在一起,搅拌均匀。
5. 把混合好的牛轧糖馅倒入平底锅中,用中火煎炒至牛轧糖馅熟透。
6. 把蔓越莓干、芝麻等配料混合在一起,加入锅中,搅拌均匀。
7. 把做好的牛轧糖切成小块,放入密封袋中,放入冰箱冷藏至变硬即可。
不加奶粉的牛轧糖制作步骤如下:
材料:
- 棉花糖 200克
- 花生 100克
- 牛轧糖馅 100克
- 蔓越莓干 50克
- 芝麻 50克
步骤:
1. 准备好所需的材料,包括棉花糖、花生、牛轧糖馅、蔓越莓干、芝麻等。
2. 把棉花糖放入锅中,加入足够的水,用中小火慢慢煮至棉花糖完全融化。
3. 把花生放入锅中,用中小火慢慢炒熟,去掉花生的红衣,让花生变得酥脆。
4. 把牛轧糖馅的材料混合在一起,搅拌均匀。
5. 把混合好的牛轧糖馅倒入平底锅中,用中火煎炒至牛轧糖馅熟透。
6. 把蔓越莓干、芝麻等配料混合在一起,加入锅中,搅拌均匀。
7. 把做好的牛轧糖切成小块,放入密封袋中,放入冰箱冷藏至变硬即可。
以上就是不加奶粉的牛轧糖做法,简单易做,口感香甜,非常适合送给家人和朋友。
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