1.【推荐菜品】烤羊肉串 烤羊肉串是毕节东站的美食之一，不仅口感香脆，而且营养丰富。制作流程如下： 材料： - 羊肉串肉串50串 - 炭火 - 盐、胡椒粉、孜然粉等调料 步骤：
1.将羊肉串肉串清洗干净，并用刀在肉串上切几个口子，以便入味。
2. 将调料均匀地撒在肉串上，并让其充分腌制。
3. 将炭火点燃，将烤架放在炭火上，将肉串放在烤架上。
4. 烤制时间根据肉串的大小和火候而定，一般情况下需要烤制20-30分钟左右。
5. 烤制完成后，将烤架取下，将肉串即可食用。 适合人群： - 适合成年人、青少年和儿童食用 - 烤制过程中不会摄入任何有害物质 禁忌： - 羊肉串属于烤制食品，烤制过程中可能会产生细菌和有害物质，因此应确保食品卫生。 - 烤制的羊肉串口感香脆，但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2. 【推荐菜品】酸辣汤 酸辣汤是毕节东站的另一个特色美食，口感酸辣爽口，十分开胃。制作流程如下： 材料： - 猪肉末50克 - 鸡蛋1个 - 西红柿2个 - 青椒1个 - 红椒1个 - 豆腐皮1张 - 葱姜蒜适量 - 香菜适量 - 盐、胡椒粉、鸡精适量 步骤：
1.将西红柿、青椒、红椒切成小块，豆腐皮切成丝备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将葱姜蒜切末备用。
4. 将猪肉末用盐、胡椒粉、鸡精拌匀，腌制10分钟左右。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入猪肉末煸炒至变色。 6. 加入适量的水，烧开后加入西红柿、青椒、红椒、豆腐皮，继续煮5分钟左右。 7. 加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，煮1-2分钟即可。 8. 撒上香菜即可享用。 适合人群： - 适合成年人、青少年和儿童食用 - 酸辣汤具有开胃下饭的作用，适合餐前或餐后食用 禁忌： - 酸辣汤中加入了辣椒和醋，因此不宜过量食用，以免刺激肠胃。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/dTb8D18rvJtR.html