炒四季豆是湘菜中常见的食材之一,炒四季豆湘菜家常做法视频的制作方法也较为简单。以下是炒四季豆的一般步骤:
材料:
- 四季豆 200 克
- 瘦肉 100 克
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 四季豆去头去尾,洗净备用。瘦肉切丝,姜、蒜切末,辣椒切片备用。
2. 热锅凉油,加入瘦肉丝煸炒至变色,加入姜末、蒜末、辣椒片煸炒出香味。
3. 加入四季豆翻炒,加入少量料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。
4. 继续翻炒四季豆,直到熟透,加入少量食用油调味即可。
炒四季豆湘菜家常做法视频不仅美味可口,而且营养丰富。四季豆富含蛋白质和多种维生素,对提高人体免疫力和调节肠胃功能都有很好的作用。如果您想尝试制作炒四季豆湘菜家常做法,可以在网上搜索相关视频,或者购买一些湘菜食材制作。
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