其实做芋头糕怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芋头糕的做法怎么做好吃步骤，因此呢，今天小编就来为大家分享做芋头糕怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
芋头糕的做法怎么做好吃步骤
食材
主料
芋头
200克
粘米粉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.芋头去皮洗净切成粒
2.粘米粉加入适量清水
3.搅成糊状
4.热油锅下芋头炒
5.加入适量盐炒香
6.盘里先倒入米糊再把芋头放面上
7.再倒入一层米糊
8.隔水蒸30分钟即好
香芋糕的家常做法
1.准备所需材料。；
2.芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份。；
3.锅内放油烧热，将姜、蒜碎炒香。；
4.加入腊肠炒香。；
5.放虾米炒香。；
6.最后倒入芋头丁略炒。；
7.加入盐、白糖、鸡精炒匀。；
8.再加入胡椒粉。；
9.继续翻炒2分钟关火放凉备用。；
10.250克粘米粉倒入盘中。；
11.粘米粉加清水拌至糊状，再倒入开水调成生熟浆。；
12.将放凉的芋头丁倒入生熟浆中。；
13.拌匀。；
14.蒸盘刷上一层食用油。；
15.将拌好的芋头浆倒入蒸盘中，上锅大火蒸30分钟。；
16.30分钟后撒葱花放凉后即可切块食用，刚出锅切块会粘刀，放凉后就不会了，煎香后更美味。
芋头糕怎么炸又脆又好吃
1、食材：芋头100g，海苔20g，生抽10g，油10g。
2、方法/步骤：首先将芋头洗净去皮。
3、芋头放入蒸锅内蒸熟，碾成泥。
4、把芋头泥中倒入生抽调味，将芋头捏成三角形的饼状。
5、锅中倒油放入芋头煎至两面金黄，用海苔包裹即可食用。
芋头糕怎么做最简单
根据我的上下文信息，制作最简单的芋头糕只需要准备一个大芋头，削皮后切小方块，炒香的同时撒一些盐；然后在托盘内涂抹一层薄油，使其不粘底。
然后就可以蒸制了，出锅后就可以享受鲜香软糯的芋头糕啦！
好了，关于做芋头糕怎么弄好吃窍门和芋头糕的做法怎么做好吃步骤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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