各位老铁们好,相信很多人对萝卜米饭怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于萝卜米饭怎么弄好吃窍门以及白萝卜蒸米饭正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
萝卜蒸饭最正宗的做法
1.食材切丁;葱姜切末备用
2.白萝卜焯水后,不过凉水,捞出备用
3.锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁,豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将2小勺甜面酱,提前用料酒澥开,倒入锅中,淋上少许香油,炒匀
?4.倒入白萝卜,注入清水,与萝卜持平,调入盐;鸡精;糖;倒入米饭,小火焖2-3分钟。
5.焖饭期间,可以铲一铲,避免巴锅,见锅中无汁时,撒入葱末,用老抽调色后出锅
砂锅萝卜焖饭做法
1.萝卜切大块,香菇切片。
2.五花肉切片。
?3.五花肉煮沸一下,倒点料酒,去腥味,冷水洗干净晾干水分。
4.小火炒冰糖,变糖色后倒入五花肉,南乳转大火。
5.两面变焦黄上色后起锅。
6.留油炒香料,然后倒入猪肉生抽老抽翻炒均匀,再加适量水。
7.加入萝卜和香菇,到入高压锅内,大火烧开后转中小火,焖15分钟即可。
萝卜焖饭怎么做
70
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报山城的晓喜
2020年01月10日
关注先把萝卜切好,可以切片,也可以切丁,锅里放油,把萝卜炒香,放入调料,放入饭,要加一点水,焖一会美味的萝卜饭就可以出锅啦[来看我]
白萝卜蒸米饭正宗做法
1/5米洗净,锅里水烧开,把米倒进去煮,煮至用手能捏碎即可
2/5然后把米控着,控出来的汤就是米汤,
3/5锅里油烧好,炸入生姜,最好是用猪油,把萝卜丝放进去炒,
4/5萝卜丝炒两三分钟把控好的米饭倒萝卜丝上面用小火蒸,蒸熟即可
5/5蒸熟后加入蒜苗,美味的萝卜丝蒸米饭就好了
关于本次萝卜米饭怎么弄好吃窍门和白萝卜蒸米饭正宗做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/eM6jRzVa9beD.html