【炒菜面筋做法】
1. 准备材料
面筋、油、盐、鸡精、葱花、姜末、生抽、老抽、醋。
2. 面筋洗泡
将面筋放入清水中,加入一些盐,浸泡约30分钟,把面筋里的杂质和油腻物洗出来。
3. 切丝
将面筋切成均匀的细丝。
4. 炒菜
在热锅中加入一些油,放入葱花、姜末煸炒出香味。
加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀。
加入切好的面筋丝,翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、醋,翻炒均匀。
最后加入适量的水,盖上锅盖煮约5分钟,让面筋入味。
5. 出锅
将炒好的面筋丝装盘,撒上一些葱花即可。
炒菜面筋是一道非常简单的家常菜,制作起来也非常方便。只需要准备好面筋、油、盐、鸡精等材料,然后按照上述步骤进行操作,就能制作出美味的炒菜面筋。
【文章总结】
本文介绍了炒菜面筋的做法,包括准备材料、面筋洗泡、切丝、炒菜、出锅等步骤。制作过程非常简单,而且味道非常美味,是一道非常适合家庭食用的家常菜。
本文采用了百度经验的文章格式,每个段落之间用
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