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白莲怎么做好吃
白莲通常指的是莲藕,做法有很多,以下是一种简单易行的:
所需材料:
-新鲜莲藕
-适量的盐
-葱姜蒜末
-生抽
-老抽
-料酒
-糖
-鸡精
-花椒粉
-植物油
制作步骤:
1.将莲藕洗净去皮、切成片状。
2.开水中放入少许盐,焯水至七八分熟捞出备用。
3.锅中热油,放入葱姜蒜末爆香。
4.加入焯好水的莲藕片,翻炒均匀,
5.加入生抽、老抽、料酒、少量白糖、鸡精和花椒粉,继续翻炒均匀。
6.倒入适量清水,大火煮开,然后调小火煮15分钟左右,直至汤汁浓稠即可。
这样做出来的白莲口感软糯,味道鲜美,莲香扑鼻。如果喜欢更加鲜美的口感,可以加入虾仁或者肉丝一起炒,这样做出来的菜品更加美味可口。
新鲜白莲怎么烧好吃
食材:猪脊骨400克,胡萝卜100克,料酒适量,盐适量,党参适量,白莲适量,鸡精适量
步骤:
1、准备好所有食材。
2、砂锅内水烧热,放猪脊骨和党参。
3、放胡萝卜后再炖20分钟。
4、最后加入适量盐和鸡精调味即可。
白莲怎么做着好吃
白莲儿怎么做好吃用啤酒酱炖最好吃
白莲怎么做才好吃
白莲是一种常见的蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。以下是一道简单易做、味道好吃的白莲制作方法:
所需材料:
-白莲适量
-姜末适量
-蒜末适量
-食用油适量
-盐适量
制作步骤:
1.先将白莲洗净,去掉外面的硬皮和顶部的茎,然后切成薄片或小块备用。
2.在锅中倒入适量的食用油,大火烧热后放入白莲翻炒,炒至表面微微变色。
3.接着放入适量的姜末和蒜末炒香,再加入适量的水
(不要太多)煮开。
4.把火调小,盖上锅盖焖煮大约5-10分钟,直到白莲软烂并入味。
5.最后加入适量的盐调味,关火出锅即可。
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