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大家好，如果您还对蒜泥肥肉怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒜泥肥肉怎么弄好吃的知识，包括扣碗肥肉的正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
扣碗肥肉的正宗做法
材料主料：前肘猪肉1500g；辅料：精盐适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、干山楂适量、料酒适量、炖料包适量、蒜泥。
方法如下：
1、把肉洗净，放在锅里放入水要做一点放，不好别半路天水。
2、放入所有配料，别把蒜泥放进去就行，煮熟，留一点汤，切片，放点蒜泥，留原汤可以了
肥肉怎么加工晶莹剔透不腻
肥肉加工成晶莹剔透不腻的方法是用烤箱进行慢烤。因为肥肉中的脂肪需要足够的时间来融化，而慢烤可以保持温度恒定，使脂肪逐渐融化并渗透到肉质中，从而使肉质晶莹剔透，不腻口。此外，还可以在烤箱中加入少量水、盐和香料来调味，增强肉质的口感。
煮熟的肥肉怎么吃才好吃不腻
煮熟的肥肉再加工一下才好吃不腻。
一是再用油炸一下，炸出多余的油脂，会好吃很多，也不油腻。二是，再加入酸菜，再蒸煮二十分钟，酸菜能很好地吸出多余的油脂，肥肉融化后一点也不油腻。如果没有酸菜，豆腐一类的食品也可以蒸煮，或者其他晒干的蔬菜也可以。
肥肉有什么好的做法吃起来不油腻
哈哈谢谢推荐！看到这个问题我必须来速答一下??Melissa本来是个二十年不吃肥肉，看到肥肉就恶心的女孩！直到我去年到东北旅游，有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】??????
感谢东北酸菜，赋予了肥肉灵魂??????
酸菜口舌生津、爽脆入味，五花肉柔软细腻、喷香入味，一口击中我心??
当天我就吃爽了！二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…
回家后忍不住复制了一下，原料也是非常简单易得啊
????袋装酸菜、五花肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐、葱姜蒜??
（别的配菜可以都没有，灵魂酸菜必须有！）
1??酸菜稍微洗一下，切丝
2??五花肉切薄片，小火煎黄
3??肉片靠边，用煸出来的油煸葱姜蒜，然后大火炒酸菜
4??加水/高汤，粉条、冻豆腐，炖炖炖，咕噜噜～
5??根据自己的口味调味，加盐胡椒粉，出锅！
看看ta隔着屏幕颤颤巍巍的亚子！油脂的芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里??
Q：肥肉怎么做好吃不油腻？就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖！感谢东北酸菜！不答了，我要去买酸菜啦～?
(*′﹀`*)?
@Melissa不圆圆是个新任美食博主，如果您喜欢她的回答，欢迎关注哦，更多美食敬请期待??
关于蒜泥肥肉怎么弄好吃，扣碗肥肉的正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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