蒜泥肥肉怎么弄好吃(扣碗肥肉的正宗做法)

蒜泥肥肉怎么弄好吃(扣碗肥肉的正宗做法)

大家好,如果您还对蒜泥肥肉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蒜泥肥肉怎么弄好吃的知识,包括扣碗肥肉的正宗做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 扣碗肥肉的正宗做法
  2. 肥肉怎么加工晶莹剔透不腻
  3. 煮熟的肥肉怎么吃才好吃不腻
  4. 肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

扣碗肥肉的正宗做法

材料主料:前肘猪肉1500g;辅料:精盐适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、干山楂适量、料酒适量、炖料包适量、蒜泥。

方法如下:

1、把肉洗净,放在锅里放入水要做一点放,不好别半路天水。

2、放入所有配料,别把蒜泥放进去就行,煮熟,留一点汤,切片,放点蒜泥,留原汤可以了

肥肉怎么加工晶莹剔透不腻

肥肉加工成晶莹剔透不腻的方法是用烤箱进行慢烤。因为肥肉中的脂肪需要足够的时间来融化,而慢烤可以保持温度恒定,使脂肪逐渐融化并渗透到肉质中,从而使肉质晶莹剔透,不腻口。此外,还可以在烤箱中加入少量水、盐和香料来调味,增强肉质的口感。

煮熟的肥肉怎么吃才好吃不腻

煮熟的肥肉再加工一下才好吃不腻。

一是再用油炸一下,炸出多余的油脂,会好吃很多,也不油腻。二是,再加入酸菜,再蒸煮二十分钟,酸菜能很好地吸出多余的油脂,肥肉融化后一点也不油腻。如果没有酸菜,豆腐一类的食品也可以蒸煮,或者其他晒干的蔬菜也可以。

肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

哈哈谢谢推荐!看到这个问题我必须来速答一下??Melissa本来是个二十年不吃肥肉,看到肥肉就恶心的女孩!直到我去年到东北旅游,有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】??????

感谢东北酸菜,赋予了肥肉灵魂??????

酸菜口舌生津、爽脆入味,五花肉柔软细腻、喷香入味,一口击中我心??

当天我就吃爽了!二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…

回家后忍不住复制了一下,原料也是非常简单易得啊

????袋装酸菜、五花肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐、葱姜蒜??



(别的配菜可以都没有,灵魂酸菜必须有!)

1??酸菜稍微洗一下,切丝

2??五花肉切薄片,小火煎黄

3??肉片靠边,用煸出来的油煸葱姜蒜,然后大火炒酸菜

4??加水/高汤,粉条、冻豆腐,炖炖炖,咕噜噜~

5??根据自己的口味调味,加盐胡椒粉,出锅!

看看ta隔着屏幕颤颤巍巍的亚子!油脂的芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里??

Q:肥肉怎么做好吃不油腻?就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖!感谢东北酸菜!不答了,我要去买酸菜啦~?

(*′﹀`*)?

@Melissa不圆圆是个新任美食博主,如果您喜欢她的回答,欢迎关注哦,更多美食敬请期待??

关于蒜泥肥肉怎么弄好吃,扣碗肥肉的正宗做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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