【菜中加入中式调料配方】
一、制作流程
1. 将食材洗净备用。
2. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆瓣酱煸炒出香味。
4. 加入适量的水,烧开后加入洗净的食材。
5. 加盖炖煮10分钟,直到食材熟透。
6. 加入适量的酱油、糖、醋调味,继续炖煮5分钟。
7. 关火,装盘即可。
二、适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童和患有慢性病的人群。它富含蛋白质和微量元素,可以提高身体免疫力,增强抵抗力。
三、禁忌
1. 心脏病、高血压患者不宜多吃。
2. 脾胃虚弱、腹泻、胃寒的人不宜多吃。
3. 对鱼类过敏的人不宜多吃。
四、注意事项
1. 食材的选择和清洗要精细,避免污染。
2. 炖煮的时间要掌握好,避免过度煮烂。
3. 调味时要适量,避免味道过浓。
五、文章总结
这道菜加入了中式调料,口感鲜美,营养丰富,适合所有人群食用。但需要注意的是,心脏病、高血压患者不宜多吃,脾胃虚弱、腹泻胃寒的人不宜多吃,对鱼类过敏的人不宜多吃,同时炖煮的时间要掌握好,避免过度煮烂。
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