大家好，关于大虾炒韭菜怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于虾子炒韭菜怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
虾子炒韭菜怎么做
材料
新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只
调料
油、盐适量、生抽少许
做法
1、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；
2、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；
3、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可。
桃花虾炒韭菜怎么做
料:
虾仁200克
韭菜200克
辅料:
花生油1汤匙、精盐5克、葱适量、料酒1茶匙、水淀粉适量
桃花虾的做法:
步骤1
把韭菜洗净切段
步骤2
先把虾仁挑去虾线
步骤3
冲洗干净后，从虾仁的背部切开，然后在两片虾肉上再轻轻各划一刀即成“桃花虾”生坯
步骤4
加少许盐、适量料酒拌匀，腌渍5分钟
步骤5
加入淀粉，轻轻抓匀上浆
步骤6
锅烧开水，放入上浆的虾仁汆烫1分钟，变色即可捞出备用
步骤7
热油，炒香葱花，放入韭菜
步骤8
旺火、快速、反复、炒至韭菜断生
步骤9
加盐调味
步骤10
放入备用的桃花虾
步骤11
翻炒均匀，即可关火
步骤12
出锅装盘，即可上桌品味
鲜虾炒韭菜的原料和用法是什么
材料
新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只
调料
油、盐适量、生抽少许
做法
1、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；
2、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；
3、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可。
韭菜炒虾的家常做法
原料：韭菜、鲜虾、葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、准备好原料。
第2步、韭菜洗净切段备用。
第3步、鲜虾剪去虾须虾脚，去除虾线。切好葱姜备用。
第4步、烧热油，葱姜炝锅，放入鲜虾。
第5步、放料酒，酱油，盐，少许白糖煸炒到鲜虾熟透。
第6步、放韭菜段，翻炒均与即可。
大虾炒韭菜怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于虾子炒韭菜怎么做、大虾炒韭菜怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/fumhigKoZfj8.html