今天给各位分享洋葱炒腊鸡怎么弄好吃的知识，其中也会对腊杆子烤鸡的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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茶树菇干锅腊鸡的做法
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将茶树菇浸泡在冷水中备用。
2.
将鸡肉与生抽、料酒、牦牛油和淀粉混合均匀，然后静置腌制15分钟左右。
3.
将姜切成小块，洋葱切成小块，大蒜切成小块，青椒和红辣椒切成环状备用。
4.
烧热油，将姜蒜葱炒香，加入鸡肉炒，然后加入茶树菇继续炒。
炝锅鸡的做法
材料
鸡蛋一只，葱花少许。
做法
1． 鸡蛋剥壳打散，加入一点点的盐、味精、黄酒继续打散，加入凉开水拌匀备用。
2． 锅内加入清水煮开，放上上面的蛋液隔水蒸10分钟，闷3分钟。
3． 开锅后在蛋糊上倒入一点点的酱油，放上一点点的猪油，撒上葱花即可。
猪肚炖腊鸡家常做法
食材：猪肚1个，鸡半只，胡椒粒20～30颗，干葱头5～6个，姜一块，酱油少许，鸡蛋3～5个。
1：先把从市场上买回来的新鲜猪肚和鸡，用盐搓洗干净，备用。
2：鸡蛋洗干净，备用。
3：把事先准备好的姜，干葱头，胡椒粒，收拾好，备用。
4：洗好的鸡斩小块，加姜，干葱头，胡椒粒和酱油腌制
（酱油的多少，视个人口味）。
5：把腌制好的鸡肉塞进猪肚，下清水去砂锅里煲。
6：待锅里的汤水沸腾后，加洗干净的鸡蛋进去一起煲。大火烧开后，改小火煲1～2个小时，最后再放点盐调味。
腊杆子烤鸡的做法
材料盐4茶匙，辣椒粉2茶匙，干百里香1茶匙，白胡椒粉1茶匙，红辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，洋葱2个，各切成4块，整鸡2只做法1.用个小碗将所有调料搅拌在一起。2.将鸡肉里外洗净，用纸巾拍干，将调料混合物将鸡内外都入味。在每只鸡里放一个洋葱。将鸡放到大的保鲜袋中或用锡纸包起来。放入冰箱过夜，或至少4-6小时。3.将烤箱预热到120度。4.将鸡放到一个烤盘中，拿掉包装纸，烤5小时直到鸡肉里的温度达到85度。让鸡肉放置10分钟即可切开上桌。
关于洋葱炒腊鸡怎么弄好吃，腊杆子烤鸡的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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