彩色的包子怎么弄好吃呢(彩色卡通包子馒头简单做法)

彩色的包子怎么弄好吃呢(彩色卡通包子馒头简单做法)

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本文目录

  1. 你都吃过哪些美味的素馅包子你知道怎么做吗
  2. 怎样做五彩水晶包,正宗五彩水晶包的做法
  3. 虾仁三鲜馅包子的做法
  4. 彩色卡通包子馒头简单做法

你都吃过哪些美味的素馅包子你知道怎么做吗

包子馅综合性强一些,营养丰富,有益健康。我就喜欢用多重食材做包子。

比如蔬菜素包:

1.胡萝卜、洋葱、地皮菜、香菇、香菜、槐花,处理好,剁碎备用。

2.豆腐皮剁碎、水发粉条剁碎,与以上馅料混合在一起。

3.在馅料中加入香油、料油、盐、十三香、生抽、蚝油搅拌均匀。

4.面发好,揉光搓长条,切剂子,擀皮,包成包子,醒20分钟,开水上锅,蒸10分钟即可。

怎样做五彩水晶包,正宗五彩水晶包的做法

水晶包材料白菜,虾,豆腐,枸杞,肉糜,葱,姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,麻油,味精做法1.白菜叶用开水绰一下捞出待用豆腐用开水绰一下虾去壳,用牙签去背上黑线.香菇切碎待用。

2.白菜叶用刀修成圆型,

(修下的下脚料放馅里不浪费)。把虾剁碎,豆腐剁碎,枸杞剁碎,加肉糜,加葱,姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,麻油,味精搅拌。

3.用一小碗垫底,就可以包了。

4.隔水蒸十分钟

(本来应该用葱打结,但是一直断,我只好改用纱线了,忘记剪短了)。

5.把蒸好盆里的汁倒锅里,放盐与味精,葱花,用水淀粉勾芡,浇在上面.

(我的酱油放错了,颜色深了)。小诀窍:馅可以根据自己的爱好调整,可以放胡萝卜,白萝卜,粉丝,竹笋,黑木耳等。

虾仁三鲜馅包子的做法

以下是虾仁三鲜馅包子的做法:

材料:

-面粉500克

-酵母5克

-水250毫升

-盐少许

-精盐适量

-鸡蛋2个

-瘦肉末100克

-鲜虾仁50克

-香菇50克

-葱适量

-生姜适量

-料酒适量

-酱油适量

-生抽适量

-胡椒粉适量

-芝麻油适量

-鸡精适量

步骤:

1.面粉加入酵母、盐、水揉成面团,发酵至2倍大小;

2.瘦肉末、鲜虾仁、香菇洗净后切成细末;

3.生姜切末,葱切碎备用;

4.紫菜剪碎,加入料酒、酱油、生抽、胡椒粉、芝麻油、鸡精,搅拌均匀,做成馅酱;

5.面团分割成适量的小面团,搓成圆形饺子皮;

6.再在中间加入适量的馅料,将饺子皮捏合上;

7.烧水,大火开水,将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

美味的虾仁三鲜馅包子就做好了,可以享用了。

彩色卡通包子馒头简单做法

原料:紫薯、南瓜、菠菜、面粉、酵母、白糖。

第1步、南瓜蒸熟捣烂加入面粉中,加入适量酵母,白糖,揉好面团醒发第2步、菠菜打汁加入面粉中,加入适量酵母白糖揉成面团醒发第3步、紫薯蒸熟捣烂加入面粉中,加入适量酵母,白糖揉成面团醒发第4步、面粉中加入适量酵母,白糖揉成面团醒发第5步、醒发一个小时后,面团发成两倍大第6步、各色面团擀成薄薄的,叠加在一起卷起来,然后切成馒头坯子,颜色随意搭配,喜欢就好第7步、色彩明亮第8步、也可以做各种卡通图案,比较折腾人第9步、也可以做成豆沙包

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