大家好，关于小孩在家里怎么弄好吃的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于怎么给孩子做好吃又快速的饭菜的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎么给孩子做好吃又快速的饭菜
2. 养儿养成仇人，怎么办
3. 适合做孩子零食的食物有哪些
4. 如何在家里做豆腐脑

怎么给孩子做好吃又快速的饭菜

早餐真的太重要了，但早上时间真的很紧张，所以，我自己摸索了很多能够快速做营养早餐的找方法～

每天早上要有优质的蛋白质，碳水化合物，蔬菜水果，所以

第一项就是～准备牛奶，酸奶，豆浆，一杯足够。孩子充足的蛋白质来源。

第二项，碳水化合物，就是米饭面食粗粮这些主食。如果孩子喜欢，煮玉米，杂粮粥，放进电饭煲开启相应模式，你就可以准备别的，如果孩子喜欢饺子馄饨包子，可以在没事的时候多包一些，冻在冰箱，早上起来煮一碗，方便简单。

第三项，蔬菜水果，咱们国家的饮食习惯是炒菜，早上时间够用，可以清炒一份青菜，如果来不及准备可以生吃的青菜，比如生菜，切碎，放沙拉酱或加入其他水果吃，也是不错的选择。

第四，要玩转西式早餐，比如一个煎蛋，一片火腿，生菜，两个面包片夹一起，再来一杯奶制品，带点水果学校吃，也很不错。

第五，可以提前煮好肉类，

（酱牛肉，熟五花肉等等）早上切片拌蔬菜做成小菜，主食馒头等蒸制面食费事，可提前买好。

养儿养成仇人，怎么办

需要解决遗传基因的问题。儿子是你生命的延续，教育来自社会，教养出自家庭，家庭内部出现问题只能由家庭内部成员负责解决。

适合做孩子零食的食物有哪些

零食，也就是正常三餐外的休闲食品，它们都有一些共同特点：高油高盐高糖，而小孩儿爱吃的零食，一般就是薯片、饼干、麻花、面包、果冻、蜜饯、各类糖果……这些食品，还富含各种添加剂和防腐剂，所以不管从哪个方面来讲，零食都不是适合儿童吃的食物。

那么，我想要问的是，为什么家长要给小孩子吃零食呢？是小孩子真的自己需要吃？还是家长无法控制自己对孩子本能的爱，无法自制地主动投食？我想，应该是后一种居多吧。孩子生来就是一张白纸，他在成长的过程中，喜好酸的还是甜的、喜好清淡的还是重口味的、吃东西有节制还是极度贪吃护食，其实都是由养育者在长期的喂养中不知不觉给培养的，而这个养育者，基本都是孩子最亲的人，或爷爷奶奶外公外婆，或爸爸妈妈。长辈对孩子示爱，一般都是用食物来表达，曾经网上不是流传过一副漫画，讲的就是“有一种饿，叫你奶奶觉得你饿”吗；大部分爸爸妈妈还是能正确爱孩子，但也架不住一句话“无知者无畏”，比如我就曾在孩子感冒的时候给拿棒棒糖给孩子吃，这简直就是一种火上浇油的行为呀。

那么，儿童就不能吃零食了吗？不是的，吃零食是孩子特有的权利，我也从来不阻止我的孩子吃那些垃圾食品。任何欲望，包括食欲，都是一点一点地给培养起来的。●若孩子还小，你就不要主动在三餐外给他零食吃，不要培养他吃零食的习惯，我们饿了可以吃饭，零食只是人无聊时打发时间的物品，小孩子喜欢做的事情很多，还不至于那么无聊要靠零食来打发时光呀；●若孩子大了，已经有了吃零食的习惯，那么家长一定要行使自己作为家长的权利，控制好零食的量，也要告知孩子这种垃圾食品吃下去对身体的坏处，让孩子吃的明明白白，也让孩子学会克制。

总之，如果零食不是垃圾食品，孩子一般不会上瘾的，所以，就算是你自己制作饼干薯片之类的零食，孩子可能还是贪恋超市里卖的零食，所以，家长就大大方方地给孩子吃各种零食吧，只是家长应该控制好量，不要频繁地给，最好跟孩子定好规矩，不要在垃圾食品危害到孩子的健康和人生的时候，才追悔莫及。

如何在家里做豆腐脑

豆腐脑是北京的传统名小吃。因黄豆的营养价值极高，是优质的植物蛋白质。用其做出的豆腐脑滑爽细腻，入口即化，再浇上各种美味的卤子，真是既解饱又解馋。以前只能在外面的店里才能吃到美味好吃的豆腐脑，但现在咱们有了料理机，在家里也可以制作出细腻光滑的豆腐脑啦！这卤子可以随意制作。或荤或素，或浓或淡，完全随自己的口味。

|自制豆腐脑|

by零零烘焙

用料

主料：黄豆150克；水1.2升；内酯3克

辅料：瘦肉40克；香菇

(干)4个；笋干4根；葱2根；甜椒20克；姜1片

做法

1.黄豆提前一晚用冷水泡发，泡好后洗净捞出待用，另用一个容器取1200毫升的凉水

2.找一个大容器把黄豆和水倒进去，打开原汁机，用大勺子一勺一勺的舀黄豆和水到原汁机里面打豆浆，舀的时候最好是保证每勺都有豆子和水

3.豆浆就这样磨出来了，就像小时候石磨磨豆浆的感觉有点像

4.豆浆磨好后准备好筛子和布，把布放在面目筛里摊开，筛子下面放上容器接过滤好的豆浆，然后把豆浆倒进去过滤，这样等于一下过滤两遍了，操作的时候我用的是豆浆机带的滤网和容器

（就是那种大的量杯，也就是步骤1里图片上装水的容器）

5.过滤好的豆浆倒入锅中中火加热，盖子最好不用盖

6.加热的时候准备好内脂，我用的是如图这种，一小包是3克

7.取一小包放入碗中，然后倒入10ML凉开水用勺子搅至内脂溶化

（水10-20ML都可以，尽量少一点，不然豆腐脑里面水太多）

8.加热至沸腾关火，加热的时候不要离开厨房，豆浆一旦沸腾后，是很容易溢出来的，所以盖子我一般也没有盖，以便观察，像如图这样就要立即关火

9.关火后放两分钟，然后把溶化好的豆脂水慢慢倒入到豆浆中，左手倒入，右手拿着勺子搅拌，顺时间搅拌几圈然后再逆时针搅拌几圈，为的是让豆脂充分和豆浆溶合，搅拌好后盖着盖子等待成型

10.六七分钟打开看就已经成型了，非常嫩。豆腐脑的成型和温度是有非常密切的关系的，如果你豆浆不一，时间上稍有出入，一般建议打开盖子，轻轻抬起锅的一边来观察是否成型，如果未成型需要盖好再静置，成型好了就可以拿出来享用了，相反如果时间太久的话就会老一些。

11.下面做豆腐脑的卤汁，在材料里面辅料就是做卤汁的材料，肉切碎，葱切成葱花儿，笋干香菇甜椒切丁，姜切片

12.锅中倒入油加入肉炒散变色后再加入笋干香菇和甜椒翻炒，水份炒干后开始加调料

13.加入老抽半勺、生抽和老酒各一勺、鸡精和盐适量，翻炒一分钟加入水，水稍没过菜就可以了，咸度自己尝一下，豆腐脑是淡的卤汁一定要咸一点才好吃

14.水烧开后再煮两分钟，调入淀粉水勾芡，煮两三分钟即可出锅，出锅后撒上葱花，淀粉水不用太稠，稠度如图就可以了，喜欢吃咸的直接浇在豆腐脑上就可以了，笋干也可以用黑木耳来代替，也是非常好吃，如果不想做卤汁可以直接把榨菜切碎加点生抽即可。

15.做豆腐脑剩下的豆渣可以加入面粉和鸡蛋葱调入调味料煎成豆渣饼，配上豆腐脑开始享受美味早餐吧

烹饪技巧

1、很多人问能不能用豆浆机来做，我想说最好是原汁机，而且豆浆机容量没有这么大，可能需要分两次才能完成

2、豆和水的配方不要更改，不然做出来的豆腐脑可能会偏酸

3、关于卤汁里的菜可根据自己喜欢来添加

关于本次小孩在家里怎么弄好吃的和怎么给孩子做好吃又快速的饭菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。