(一)古代搞笑美食文菜谱：豆腐脑 【材料】 - 豆浆 1 杯 - 石膏粉 2 克 - 熟石膏粉 1 克 - 水 适量 - 糖 适量 - 葱花 适量 - 酱油 适量 【制作流程】
1.将豆浆倒入锅中，用大火煮沸。
2. 加入熟石膏粉和熟石膏粉，搅拌均匀，继续煮1-2分钟。
3. 将水倒入锅中，搅拌均匀，继续煮2-3分钟。
4. 将豆浆倒入碗中，凝固后即可食用。 【适合人群】 - 适合所有人食用，特别是老年人、小孩和素食者。 - 豆腐脑有轻微的凉性和帮助消化的作用。 【禁忌】 - 不要在豆浆中加糖，否则会使豆浆味道变得酸涩。 - 不要在豆浆中加酱油，否则会影响豆腐脑的颜色和口感。
(二)古代搞笑美食文菜谱：麻婆豆腐 【材料】 - 豆腐 1 块 - 猪肉末 100 克 - 豆瓣酱 2 汤匙 - 辣椒面 1 汤匙 - 葱姜蒜末 适量 - 盐、糖、鸡精 适量 - 青葱 适量 【制作流程】
1.将豆腐切成小块，备用。
2. 将猪肉末用盐、糖、鸡精、豆瓣酱、辣椒面、葱姜蒜末拌匀。
3. 热锅凉油，将肉末煸炒至变色。
4. 加入豆腐块，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮至豆腐熟透。 6. 加入青葱，翻炒均匀。 【适合人群】 - 适合所有人食用，特别是素食者。 - 麻婆豆腐有浓郁的麻辣味道，可以刺激食欲。 【禁忌】 - 不要在豆腐中加入辣椒，否则会影响豆腐的口感。 - 不要在豆腐中加入糖，否则会影响豆腐的颜色和口感。
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