很多朋友对于儿童蒜苗怎么弄好吃呢和鲜蒜苗怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
鲜蒜苗怎么做好吃
1、准备食材:蒜苗150克、鸡蛋4个、盐4克、鸡精2克、水4勺、食用油适量
2、鸡蛋打入碗中,放入盐,加入四勺水,搅打均匀,一个鸡蛋一勺水。
3、锅内入油,倒入打散的鸡蛋液。
4、待蛋液稍稍凝固,用铲子划散,盛出待用。
5、锅内入少量油,下入蒜苗段。
6、蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋,加入鸡精,翻炒均匀即可出锅
大蒜苗怎么炒好吃
1.
清洗200克蒜苗后切断;
300ml水烧开后放入200克蒜苗;加10ml食用油;
一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分;
热锅倒入10ml冷油后加入200克蒜苗;大火点水爆炒;
加盐调味,淋上5ml香油装盘再撒上5克熟白芝麻。
2.
200克蒜苗洗净切断,100克里脊肉切条用20克淀粉抓一下,10克姜切片备用。
起锅,锅里放10ml油七分热放入100克里脊肉翻炒一会,加半勺料酒,继续翻炒。
然后放入10克姜,3克十三香翻炒一会,放入200克蒜苗继续翻炒,依次放入1勺耗油,1勺生抽,3克糖,5克盐翻炒。翻炒一会断生准备出锅。
3.
200克蒜苗择洗干净,切段备用。
100克猪瘦肉切薄片。
2个鸡蛋中加入一匙料酒打散,锅中20ml油热倒入2个鸡蛋液,快速炒熟盛出备用。
另起锅烧10ml油,下入100克肉片炒至变色,加入1勺料酒炒匀。
先下100克蒜苗根部,炒至断生,再放入100克叶炒两下,加入5克盐,1勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀。
最后加入2个鸡蛋快炒一下使鸡蛋入味即可。
小蒜苗怎么做好吃
食材:
里脊肉100克,蒜苗200克,皮蛋2个
油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量
胡椒适量
做法:
1.将里脊肉切成肉丁,加入盐,胡椒,生粉,生抽等调味料,搅拌均匀,腌制十分钟;
2.将锅烧热,加入适量的油,油烧热后下入腌好的肉丁翻炒;
3.肉丁翻炒变色后加入蒜苗丁,一起翻炒;
4.加入适量的盐,胡椒等调味料,继续翻炒两下;
5.出锅前加入准备好的皮蛋丁;
6.一起翻炒就可以啦。
小根蒜苗怎么做好吃
原料
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小根蒜苗(500克)
猪肉(500克)
生姜适量
大蒜适量
干辣椒适量
调料适量
生粉适量
1/我们先把肉给洗干净。
2/把瘦肉和肥肉切成一小片一小片的。装在两个碗里。
3/在瘦肉那个碗里加入调料和生粉,用手把肉给揉散。
4/把小根蒜苗的两头用刀切掉,并放在盆子里洗干净。
5/把小根蒜苗放到案板上切成一小根一小根的,装到碗里。
6/最后是把生姜大蒜和干辣椒切好。
7.把锅烧热,倒油,等到油烧热了,把肥肉倒进锅,把肥肉炒几分钟。不用把肥肉捞起来,直接倒瘦肉。
8.把瘦肉炒几分钟,就捞起来。
9.再倒点油,等油烧热,放入生姜大蒜,爆炒一会儿,就倒入蒜苗。
10.用锅铲先把蒜苔翻炒一下,就倒点水。然后盖上锅盖,开大火,煮至熟。
1
1.蒜苗熟了之后,把瘦肉倒进锅里。
12.翻炒,加点调料,就可以关火了。
13.最后就是上盘啦。
好了,关于儿童蒜苗怎么弄好吃呢和鲜蒜苗怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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