大家好,今天来为大家分享烤箱怎么弄好吃的花生酱的一些知识点,和自制花生酱的正确做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
自制花生酱的正确做法
主料:花生仁(生)300克。
辅料:熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
1.准备好所需食材。
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟,炒到会发出叭叭声,并有香味就熟了。
3.摊开晾凉后,把炒香的花生米去皮。
4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中。
5.再放入熟花生油、白糖和食盐。
6.盖上破壁料理机双层盖子,启动研磨键或冰沙键(冰沙键会快一些),搅打成细腻的花生酱即可
西多士怎么做
西多士是一种非常美味的西式面点,适合做早餐或者小点心。小象美食屋,就来给大家介绍一下港式西多士和港式的做法。
港式西多士西多士是香港人的叫法,也就是西+多士。多士对应的词是toast,西指西方。这种吃法最开始是法国人发明的,当时法国人把吃不完的吐司过上蛋液和牛奶炸,夹上蜂蜜或者枫糖浆,结果这种吃法很快风靡了欧洲,英国人也不例外。后来把西多士带到了当时尚处于殖民地地位的香港。
香港是中西文化强烈碰撞的一个地方,西多士传入后,也不免为适应本地人口味做出一些改变。花生酱西多士就是最简单最常见的港式茶餐厅做法。酥软的外皮,软韧饱满的内里爆发出浓厚的奶香和花生酱的甜腻,再配上一杯香滑的奶茶或拿铁,绝配啊!
那么要怎么做这个茶餐厅必点的小点心呢?
1、首先,吐司去边,买这种去皮方包也很方便。切成小方块,大小按你的喜好啦,一口一个也不错。
2、小块吐司均匀抹在上花生酱上(太稠的话用温水稀释下),然后三明治一样一层一层粘起来。据说当时用花生酱只是想起到胶水的作用,结果味道赞极了,成为了经典。我第一次做的时候没有花生酱随手用了沙拉酱来粘,味道也相当凑合。
3、鸡蛋加入牛奶,搅匀,放入粘好的吐司块,裹上一层。我喜欢土司片里面浸满蛋液牛奶的感觉,放在里面多吸了一下。这里不放牛奶,只用蛋液也可以,做出来的颜色更金灿灿。
4、平底锅放入适量黄油,小火融化,放入裹好蛋液牛奶的吐司块,最美好的步骤来了~奶香喷喷伴着黄油滋滋作响,冒着让吃货无比兴奋的小泡泡,把六面体吐司小块的每一个面都煎的金黄,一定要小火慢煎!这个过程巨享受,慢慢来,火大就过了。
5、出锅,淋上蜂蜜或者炼乳超棒,减肥没放。
切掉的土司边别扔,裹上蛋奶黄油煎一下,或者烤箱烤一下,都非常好吃。
搭配自制奶茶更佳哦(我是用滇红熬煮滴!)
法兰西多士我把油炸换成了烤箱烤,比港式花生酱多士更简单。不过,先用黄油平底锅煎一下再放烤箱烤,会更香更好看,我这里为了清爽省略了这步。
1、厚切土司一大片,挑超市里最厚实胖重的土司买。
2、深盘中放入一整个鸡蛋,100ml牛奶,适量蜂蜜,搅拌均匀,蜂蜜等吐司烤好后再淋上也可以。
3、放入一大片吐司,裹上保鲜膜,放冰箱泡上一宿。关上冰箱门就去睡,是不是懒人早餐的福利?
4、早上从冰箱里取出吐司,已经把蛋奶吸光光啦。
5、烤箱上下190度预热5分钟,洗点小水果备用。
6、小心地把泡的很软很饱满的土司片放入烤盘,撒上一把杏仁片(杏仁片放蜂蜜和黄油裹一下更香),放入烤箱上下火190度烤10分钟。
7、当当当当~新鲜出炉,摆上小水果,再淋上点蜂蜜也不错!
这个卖相不错吧!
蒜蓉花生酱家常做法
用料
羊排740-750克,蒜蓉2汤匙
姜泥1汤匙,花生酱2大汤匙
盐1茶匙,香菜粉半茶匙
黄姜粉半茶匙,黑胡椒粉1茶匙
辣椒粉半茶匙,小茴香1茶匙
橄榄油3汤匙
1、碗里放2汤匙的花生酱。
2、加入2汤匙蒜泥。
3、加入1汤匙姜泥。
4、加入1茶匙盐。
5、加入半茶匙香菜粉。
6、加入半茶匙黄姜粉。
7、加入1茶匙黑胡椒粉。
8、加入半茶匙辣椒粉。
9、加1茶匙小茴香。
10、加入3汤匙的橄榄油。
11、搅拌匀。
12、把酱料均匀地涂抹在羊排上按摩一下,放入冰箱隔夜腌制。
13、把羊排放烤盘上,上面盖上铝箔纸送进预热好的烤箱,210度烤1小时,即可出炉。
14.美味又好吃的蒜蓉花生酱家常做法完成开吃了。
怎样做花生糊有花生酱的颜色
花生能促进生长发育,健脑益智。
1.大米中加入适量水放入冰箱浸泡一夜
2.花生放烤箱150度烤八分钟,中途可以转动一下花生,避免烤糊了
3.考核的花生放到不烫手去掉红衣,留几颗做装饰用
4.将泡好的米倒掉浆水,倒入料理机加入水,与花生一起打成浆,将水浆过筛一次
5.第一次过筛后有许多的渣,再将渣放入料理机,加入少量过了浆的水,放入料理机在打细一点
6.再过筛一下刚才打的水浆
7.然后放入锅中加入冰糖,中火煮,一边煮一边搅拌,煮到糖融化即可,盛出来后放入压碎的花生做装饰即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/igdxEPEdCbIV.html