大家好，关于紫豇豆怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于紫芸豆家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
紫芸豆家常做法
材料：紫芸豆、冰糖、水
做法：
1）将紫芸豆洗净，用水泡一晚上，使其更容易煮烂。
2）把冰糖放在炖盅里，加入适量的水，加入泡好的紫芸豆。
3）将炖盅置于蒸锅内，用大火蒸30分钟左右，然后转小火再蒸20分钟，直到紫芸豆煮烂糯软。
4）最后根据个人口味可以加入一点葱姜片，调整糖水的甘甜度即可
紫色豇豆能做酸豆角吗
能。紫色豆角和绿色豆角味道和品种都差不多，只是颜色的不同而已。
紫色豆角皮略厚于绿色豆角的皮，口感稍微硬一点。要做酸菜时，只要选些较嫩点的就行，腌制出来同样好吃，且颜值也不错的。腌制好的紫豆角酸菜，颜色会淡些。
市场上酸豆角大多都是绿色豆角，自己腌制可以就地取材随自己的口味就好。
秋紫豆怎么做好吃
食材：
紫豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。
做法步骤
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。2.紫豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
紫刀豆的家常做法
主料
紫刀豆400g
辅料
花生油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
美味鲜适量
紫刀豆的家常做法
1.紫色长豆角洗净，摘掉两头，处理干净！浸泡30分钟以上。
2.蒜末准备，生姜丝，青椒剁末。
3.锅中不用放油，直接放入豆角翻炒，炒干水分，紫色豆角在炒的时候颜色会变成一般的青色。
4.将炒干水的紫色豆角出锅装盘。
5.热锅冷油，将蒜末生姜，青椒煸香。
6.将控好水分的紫色豆角放入锅中翻炒均匀，放入适量的盐，炒熟即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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