老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于冬天大白菜怎么弄好吃和白菜过冬的正确方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享冬天大白菜怎么弄好吃以及白菜过冬的正确方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
冬天的白菜可以撇着吃吗
不管什么时候的白菜我都是撇着吃，买一个白菜基本都是大个的，最小也有两三斤，一顿又吃不完，所以每次吃的时候就撇上几片就够吃了，剩下的也好存放，也不容易坏！
冬天白菜露天怎么储存
一般储存大白菜最适合的温度就是0度至8度之间，所以，大白菜既不适合放在室外，也不适合放在家里，一个是害怕温度过低，一个是害怕温度太高。所以，要提前找好地方，一般建议放在地下储藏室。
冬季大白菜怎么储存
你好，这个我觉得我还是比较有发言权的，我是北方乡下人，冬天白菜是必不可少的，对于我们储存白菜温度允许的条件下可以直接放在外面，上面铺上被子。或者放在地窖里面即可，如果外面温度不够低只能放到冰箱冷藏，但是温度要适当地一些不然白菜容易发烂。
白菜过冬的正确方法
1、白酒保存
首先我们将白菜检查一下，然后将开始有些腐烂的掰掉，掰掉之后将根部切掉一部分，然后再切掉的白菜根部涂抹上高度白酒，然后用厨房纸巾包裹住白酒涂抹的根部，用旧报纸将白菜包裹起来，放在木板上之后放在阴凉通风处，这样白菜可以存放2-3个月都没有任何问题。
2、棉布保存
将大白菜晾晒2-3天，不能直接在太阳下暴晒，晾晒过程中注意翻动，将大白菜晾至表面发蔫，然后将白菜放木板上，放在一个阴凉干燥的地方，然后用棉布盖上，不让大白菜见光。纯棉布的吸收性比较强，能够吸附空气中的水分，这样可以很好的保护大白菜不易变坏；这样可以将白菜保存2-3个月都没问题。
3、厨房纸
用厨房纸巾将白菜根部包裹起来，然后再用保鲜膜将白菜包裹起来，排干里面的空气，然后将包裹好的白菜放在纸箱中，再盖上盖子保存。厨房用纸有很强的吸湿能力，可以保持大白菜表面的干爽，防止白菜根部水分过多，导致的腐烂。将白菜放在阳台上，晾晒掉表面的一部分水分，在白菜根部滴几滴白酒，用保鲜膜包裹起来，放纸箱里，每3天翻动一次，密封起来放通风阴凉处保存。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冬天大白菜怎么弄好吃和白菜过冬的正确方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/jAzllT68e1tW.html