各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享沙姜鸡的蘸水怎么弄好吃，以及沙姜鸡的做法，电饭煲焐手撕沙姜鸡怎么做好的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
你家乡最有代表性的食品是什么
很高兴回答楼主的问题
我的家乡是女皇故里：广元，位于川陕交界处！
最具有代表性的食品是：广元凉皮和广元酸菜。
沙姜胡椒鸡制作过程
沙姜鸡胡椒鸡的制作过程
1、将三黄鸡洗净,砍掉鸡脚。擦干水分。
2、将沙姜洗净切末,加入盐,糖,胡椒粉,食用油拌匀。
3、将2均匀抹在三黄鸡上,稍加用力按摩使鸡入味。剩下的沙姜调料入鸡肚子内。放30分钟--1小时使鸡入味。
4、将腌好的鸡放在电饭锅内,按下煮饭健。跳闸后,把鸡翻面再次按下煮饭健。反复3次鸡基本上就熟了。
5、把电饭锅里焗出的鸡油,倒一点在小碗里,加点沙姜末,糖,蒸鱼豉油做成蘸料。
你能说出最具有年味的菜吗怎么做呢
我永远忘不了一道年菜，十香菜。它是南京的一道过年家家户户必备的一道年菜！我小时候过年最盼望和喜欢的一道菜。过年家户户大鱼大肉三珍海味必不可少，从年三十吃到过年，但只有十香菜这道年菜是越吃越有味，越吃越好吃??百吃不厌。从小我最盼望过年的这道十香菜，它可是一道功夫菜。在年前就要开始准备，红萝卜、白萝卜切丝晒干，还有豆芽菜、咸菜、锦针菜、木耳、香菇、荠菜、芹菜丝、香豆干切丝……我的天那让我的胃开始变得越来越想念这道美食，久违了我的最爱【十香菜】！[我想静静][捂脸][吃瓜群众][吃瓜群众][做鬼脸][做鬼脸][抓狂][抓狂]??????????????????
沙姜鸡的做法，电饭煲焐手撕沙姜鸡怎么做好
用料
光鸡一只（2斤左右）
沙姜3块（约1克）
盐焗鸡粉1包
葱适量
姜片适量
蒜头少量
花生油少许
电饭煲版沙姜鸡的做法
准备好食材。
沙姜洗净，切碎。葱一半切段一半绕成卷。姜片和蒜头切块。全部备用
洗净光鸡，用盐焗鸡粉一边抹全身一边帮鸡按摩，大概十来分钟吧。
把切碎的沙姜、葱卷和姜片塞进鸡肚子里面。留一部分沙姜粒抹到鸡身上，然后腌2个小时左右。（如果时间充足可以腌再久一点）
电饭煲底部滴几滴花生油然后铺满姜片蒜头和部分葱段，放入腌好的鸡。把剩余的盐焗鸡粉和沙姜粒都倒在鸡身上。然后按下煮饭键。中途记得翻转鸡身让其均匀受热。
煮饭键跳起来后再焗多十来分钟，然后可以装盘了。锅底的鸡油和沙姜粒可以盛出来加上一点酱油就可作为蘸料。
最后可以把鸡放凉后拆骨，做成盐焗手撕鸡。
小贴士
电饭煲底部需要铺满姜片，避免粘锅底。因为鸡煮的时候会出油，所以电饭煲底部只需要滴少量的油就好了。沙姜不是经常能买到，所以买不到的话直接用盐焗鸡粉也是可以的。
文章到此结束，如果本次分享的沙姜鸡的蘸水怎么弄好吃和沙姜鸡的做法，电饭煲焐手撕沙姜鸡怎么做好的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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