大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下剩下馒头怎么弄好吃的的问题，以及和剩馒头空气炸锅做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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剩馒头空气炸锅做法
在我家剩馒头最美味最受欢迎的吃法莫过于炸馒头片，而炸馒头片最省油最简单的做法就是用空气炸锅来完成，抹上自己喜欢的调料，又香又酥又脆，比卖的都好吃，少油美味又健康。
剩下的馒头可以重新做吗
吃剩下的馒头，只要保鲜得当，没有变质，是可以重新做的。最简单的就是可以放在蒸锅里重新蒸热吃，还可以将剩下的馒头切片，裹上鸡蛋，用油煎至两面金黄，口感非常酥脆，还可以切上片后，在表面抹上油，撒上各种烧烤料，在烤箱里烤，味道也还是不错的。
吃剩的馒头有几种做法你最喜欢吃哪种
谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。
您好，我对于做法的原则就是食不厌精脍不厌细，不一定要多复杂，但即便最简单的东西，也能做的不那么简陋。对于剩馒头的做法，大家都说了很多，我就从做菜方面来讲几道菜，来丰富大家的餐桌。
第一道：脆馍炒凉粉。1、馒头切块，用下油锅或用油煎到两面金黄为止。
2、绿豆凉粉切块，下冷水锅，放少许盐，煮开3分钟后浸入凉水待用。
3、锅内留底油，下姜蒜末炒香，下剁碎的豆瓣炒出红油，下凉粉翻炒，加少许盐，糖，胡椒粉，耗油调味，加少许水焖几分钟。
4、加入炸过的馒头块，稍微翻炒，待馒头吸饱了汤汁，撒上蒜苗即可出锅。
第二道：馒头碎拌嫩豆腐1、内酯豆腐一盒取出后放到开水里汆一道水，捣碎后待用。
2、花生，黄豆先下锅炸酥。再把馒头切丁下锅炸酥，待用。
3、调制料汁：小碗内加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，蒜汁，辣椒油，少许醋搅拌均匀。
4、锅内放少许水，倒入料汁烧开，再勾芡待用。
5、内酯豆腐碎盛入碗中，倒入料汁，倒入花生，黄豆，馒头碎，即可食用。
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我是馋食记，希望我的回答能对您有所帮助。也希望能关注我，美食方面有邀必答，分享美食的点点滴滴，鞠躬下台，谢谢。
死面馒头不好吃，又不想浪费，哪些方法可以让死面馒头变得好吃呢
南方人爱吃米饭，北方人喜欢面食，这几乎已经是人们的既定印象了。不过随着南北文化的交流，我们现在差异也不是很明显，况且相比较起来，蒸一锅米饭是小孩子都会做，但馒头可不是那么好做的，除了老一辈有这手艺，我们也只能去外面的馒头店买了，你自己尝试过自己做馒头吗？
三妹是北方人，深知做馒头不比做其它饭菜容易，虽然每步都很小心，但有时还是不尽人意。最常见的就是死面馒头，虽然可以食用，但是又硬口感又不好，食用起来又酸。
如果遇到了死面馒头我们要怎样做才能把它变成美味呢？第一:我们把馒头切成小长条状，用羊骨炖汤，炖到浓汤发白就可以了，各种配料上锅调成美味羊肉汤，然后把馒头快放入碗里，羊骨汤一浇撒些香菜葱花，一碗美味的羊肉泡馍就做好了。
第二就是用牛骨来炖汤，大火慢炖，牛骨是炖不出来羊肉那种浓白的高汤的。牛骨汤炖好后盛出碗中，撒些香菜葱花可以放点辣椒，然后把死面馒头切成长条盛盘，吃的时候放牛骨汤里泡一泡就可以了，好吃的牛肉泡馍就做好了。
第三，可以把馒头切片来个炒馒头，炒的金黄金黄的，味道也是蛮不错的。方法其实有很多种，不过每种做法不同，口味也会不同的
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