清蒸鸡尾虾料汁怎么弄好吃,基围虾清蒸蘸料做法

清蒸鸡尾虾料汁怎么弄好吃,基围虾清蒸蘸料做法

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本文目录

  1. 清蒸基围虾的做法儿童
  2. 基围虾的做法清蒸水煮
  3. 基围虾清蒸蘸料做法
  4. 清蒸梭子蟹的蘸汁怎么调

清蒸基围虾的做法儿童

/原料

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基围虾

(300克)

料酒5克

鸡精3克

葱姜蒜适量

蚝油1小勺

盐3克

1/将虾线挑除,清洗干净并沥干水分。

2/用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。

3/铺上蒜片、姜段,我还撒了几颗红椒圈。

4/均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。

5/盖上一个和碗口一般大小的盘子。

6/如果蒸至熟,出锅撒上葱段。翻拌即食。

7.美味又好吃清蒸基围虾的做法儿童完成开吃了。

基围虾的做法清蒸水煮

清蒸好吃

用料:基围虾500克,

辅料:生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣、陈醋适量、生抽一小勺、葱花少许。

烹饪步骤:

1.将虾放入清水中浸泡二十分钟;

2.浸泡后,取出用水冲洗干净,去虾线和虾须;

3.将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段;

4.蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可;

5.准备一个小碗,放入生抽、陈醋、大蒜沫、葱花,混合均匀,作为蘸料

基围虾清蒸蘸料做法

清蒸虾蘸料做法:

用料:生蒜1-2瓣、辣椒面2平勺、食盐少量、味精

(鸡精)少量、五香粉、十三香、醋、酱油、食用油

制作步骤:

1、在碗中加入辣椒面,加入少量食盐,少量的味精或鸡精,不喜欢的可以不加。

2、放入五香粉,放入王守义十三香,拌均匀,加入蒜末。

3、将热油烫在蒜上,注意油不要太多,不然会很油腻,倒上醋搅拌即可。

清蒸梭子蟹的蘸汁怎么调

1清蒸梭子蟹的蘸汁需要根据个人口味进行调制,但一般都是以清淡为主。2可以添加一些酱油、醋、姜末、蒜末、香菜等佐料来调味,使其更加鲜美可口。3如果喜欢口感清淡,也可以只用一些鲜榨柠檬汁或者芥末酱作为蘸汁,来营造清爽口感。延伸:除了清蒸梭子蟹,蘸汁也是海鲜类烹饪中常用的调味料,如蒸虾、蒸螃蟹等,都可以根据个人口味进行调制,以品尝到最佳口感。

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