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1. 海蟹清洗干净，去掉头和壳，把蟹身切成小块，加入葱姜蒜适量，料酒、生抽、盐、白糖、醋、胡椒粉腌制20分钟。2. 淀粉加入适量的水调成糊状，把腌制好的海蟹块放入淀粉中均匀裹上淀粉，放入清水中煮熟，捞...

1. 将海蟹清洗干净，去掉壳和蟹钳，用刀在腹部切开一道口子，放入葱姜蒜适量，料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量，腌制20分钟。2. 清水适量，放入葱姜蒜和海蟹，加入料酒，大火煮开。3. 转小火煮10分钟，让...

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海蟹脚的做法有很多种,可以将其制成各种不同的菜肴。以下是几种常见的海蟹脚做法:1. 海蟹脚炒年糕:将海蟹脚和年糕一起炒,加入适量的盐和胡椒粉调味,味道鲜美。2. 海蟹脚煲:将海蟹脚和肉类一起煲煮,加入...

海蟹是一种鲜美可口的海鲜,其肉质细腻,味道鲜美,是许多人喜爱的美食。海蟹的做法有很多种,下面介绍几种常见的做法。1. 清蒸海蟹清蒸海蟹是最常见的海蟹做法之一,其优点是保持海蟹的原味和鲜味,操作简单,容...