各位老铁们好,相信很多人对干的芥菜樱怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于干的芥菜樱怎么弄好吃以及干芥菜缨怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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炒芥菜缨子做法
芥菜缨子放到盆中加入碱水浸泡至表面上有粘稠物捞出锅起热放入清水煮开放入焯水捞出放到凉水过凉控水分,放到菜板上切成小块,锅起热放入油油温升高放入炒菜料包煸炒几下,倒入芥菜缨子,煸炒至熟即可出锅
芥菜缨能晒干吗
芥菜缨能晒干,晒干后可以拿来煲汤
芥菜缨子的家常做法
1、先将面粉中加入酵母、白糖、水揉成团发酵。
2、荠菜洗净汆烫过凉,豆腐切片在油锅里炸成金黄,木耳粉条泡软,虾皮洗净。3、将以上原料全部切碎放入盆中,加入葱、姜、盐、糖、蚝油、鲜贝露、花椒油,再磕入一个鸡蛋拌匀。
4、面发酵好,下剂擀皮,包入馅料,饧上20分钟。
5、上锅蒸20分钟即可。食材主料:荠菜1000g,面粉1000g,老面、小苏打、面碱各适量。调料:油、盐、花椒粉、酱油、味精、葱姜各适量。
做法荠菜包子做法
1.面粉加老面用清水和成面团,放温暖的地方发酵两倍大。
2.小苏打和面碱各适量混合加清水搅匀,倒入发酵好的面团中揉匀,中和面团的酸味,再加入来自镇江酒店团购的干面粉,揉成面团,放一旁二发。
3.猪肉绞成肉馅。
4.肉馅中加入葱姜末、油、盐、酱油、花椒粉、味精搅匀。
5.这是焯水后速冻的荠菜,荠菜解冻后清洗一下挤干水分。
6.荠菜用刀切几下。
7.放入肉馅中搅匀。
8.取一半面团揉匀,搓成长条。
9.揪成剂子。
10.用擀面杖擀成面皮。
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1.取一面皮,放入适量馅。
12.捏褶。
13.收口,包成包子。
14.锅中坐水,间隔摆入包子。
15.大火蒸20分左右,关火后焖3分左右再开盖。
干芥菜缨怎么做好吃
主料
芥菜150g
豆腐1块
猪肉100g
辅料
葱半棵
姜3-5片
干红辣椒适量
配料
酱油适量
花椒面适量
做法步骤
1.芥菜切碎。
2.猪肉切片,瘦肉和肥肉分开切。
3.豆腐切块。
4.葱切段,姜切片。
5.炒锅加热,放少许植物油,加热后放肉煸炒至变色。
6.加入葱姜炒出香味,剪几段辣椒,不喜欢辣味的可不放。
7.放入芥菜炒一下,然后加一小勺花椒面,两勺酱油翻炒匀,加入水,豆腐盖上锅盖炖15-20分钟
8.出锅加点盐,鸡精调味,即可出锅。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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