大家好，今天给各位分享老挝火锅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对老挝导游在哪里找进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
老挝导游在哪里找
建议通过旅行社找导游，也可以在老挝口岸租导。老挝旅游业不是很发达，租导费用比较高。
Day1昆明动车到磨憨口岸出境至老挝磨丁口岸入境，磨丁乘泛亚铁路（一路观异域风光）到达万象，住万象当地四星泳池酒店。（晚上逛了湄公河畔的夜市）
Day2銮广场（大金塔）+凯旋门+华帕茭玉佛+老挝总理府+南鹅湖，住万象当地四星酒店。
Day3万象-万荣+汤章溶洞公园+休闲度过下午时光，住万荣当地四星酒店。
Day4万荣-琅勃拉邦+光西瀑布+琅勃拉邦夜市品老挝小火锅，住琅勃拉邦当地四星酒店。
Day5体验传统的布施活动+普西山+皇宫+香通寺，住琅勃拉邦当地四星酒店。
Day6琅勃拉邦高铁前往磨丁口岸入境中国磨憨口岸，磨憨动车返回昆明，结束本次老挝的愉快旅行！
冬阴功汤是什么怎么做
教你制作孩子们最爱的正宗冬阴功汤，妈妈们赶紧学起来！
秋天来了，天气微凉，很多妈妈都不知道做些什么给孩子吃。其实，如果孩子肠胃不差的话，适合（5岁以上）吃点稍微辣的食物，例如冬阴功汤，一款泰国汤水，什么都爱吃的广东人当然不能放过，小孩子特别喜欢。
“冬阴”的意思是酸辣，“功”的意思是虾，翻译过来那就是酸辣虾汤。这道汤入口酸香鲜辣，相信很多去过泰国旅游或在泰国餐厅吃饭的朋友都有喝过，想不想在自己家里随时都能喝到更适合自己口味的“冬阴功汤呢”！
冬阴功汤的材料，我们来看看，有那么多哦。
都有些什么呢？
网购的干料包：香茅，南姜，柠檬（最好是泰柠），柠檬叶，小辣椒，冬阴功酱，椰子粉。
另外准备：番茄酱，鱼露，虾酱。
来个特写吧，虽然香料比较多，但是，在某宝上能一次购齐，不用在市场里找，也不是每个市场都能买齐。
另外，到食材了，都有些什么呢？
番茄，洋葱，虾，花甲（或白贝等其它贝类都可以），洋葱，草菇。喜欢吃哪些，哪些就自己准备多些！
这锅是什么呢？这是我用食谷鸡，就是走地鸡专门熬的一个汤底，为了必免浪费，我用的是走地鸡的鸡壳熬的。自己家做的汤，不放鸡精，味精，但又要求有鲜味，只能麻烦一点了。
【名词解释】鸡壳：一只鸡，除去头，四肢的躯壳。用来熬鸡汤，经济实惠。市场有这样分开卖。
好了，熬完鸡汤后，把网购的干料包：香茅，南姜，柠檬叶，冬阴功酱一小包，小辣椒（为免太辣，先放一根，不怕辣的自便）放下煮到有香味溢出，大该半小时。
熬汤的同时，番茄去皮，洋葱切粒，草菇飞水。
炒一下番茄，洋葱出香味。虾稍微煎一下。
处理好后，倒入熬好的汤里继续煮。
注意：番茄洋葱先放
虾和贝壳不宜久煮，要后放。
差不多了哦！
来一抹虾酱（不是卖广告，后面品牌忽略）！
来点鱼露！（不是卖广告，后面品牌忽略）！
番茄酱（不是卖广告，后面品牌忽略）！
把调好的椰粉倒入汤汁，稍微搅拌一下。
最后手挤柠檬汁。再撒上少许芫茜就大功告成了！
来，和东阴功汤来个“亲密”接触。
温馨提示：
冬阴功酱不要一下投太多，要根据小朋友的口味分次放，还有特别是辣椒，头一次放一小根就可以，如果不够辣再投多一根，以免一下子丢太多太辣了。
冬阴功汤，吃完里面的料，还可以点面包吃，或做火锅涮其它食材
西双版纳的火锅哪个好吃
版纳的火锅哪家好吃，这个必须我来回答。作为一个不吃火锅会死星人，吃遍景洪城大大小小火锅店，什么川味、泰式、成都老火锅、酸汤通通不在话下。要环境有环境，要美食有美食。下面，大家就跟着我来看看吧。
1.花十七浪漫主题火锅
人均：50~60元
这间店里面都是花花花！七十岁的人进来怕是都变十七岁。景洪最花最浪漫的火锅店，适合小情侣们约会。24小时营业，她家的食材很新鲜，各种肉类口感都很紧实。但是，她家节假日人挺多，记得提前预订。
2.小龙坎
人均：60~70元
这家是来自成都的老火锅，她家菜品真心不贵，比如霸王牛肉都只卖三十多，还有豆芽萝卜一块钱~怪不得在成都排队排到腿软，是成都正经火锅，材料好，锅底也是从成都空运过来的。价格中等，环境也不错。他家不接受预订，想吃只能拿号排队！
3.蜀大侠
价格：人均60~70元
蜀大侠可谓是不折不扣的明星火锅，明星常去。她家也是成都来的网红火锅，牛油锅底不错，越煮越香、越烫越辣。
4.刘氏鲜货普洱茶火锅
价格：人均50~60元
一家专门做普洱茶底的火锅，据说是用6分的新鲜牛油，4分八年以上的普洱老茶做的锅底，吃火锅的时候还可以享受一壶普洱，解腻下火。不过我觉得他家的锅底时好时坏，有时去吃又挺好吃，有时又不咋地。
5.烫汤老火锅
价格：人均50~60元
一锅正宗的老火锅不一定有多辣有多麻，但是一定是鲜香麻辣兼备，又要吃的够舒畅才行。
他家不需要任何的蘸酱，一锅本味足够满足你。
6.格林金湾酒楼自助火锅
最实惠的自助火锅
价格：人均午餐￥49，晚餐￥59
7.爱伲牛肉自助餐厅
也是一家自助火锅，味道还可以，人气挺高的
价格：人均60~70元
8.避寒皇冠假日度假酒店
东南亚式火锅烧烤自助
价格：人均170元
9.重庆石坝子老火锅
老火锅的样子他都有，朴实注重味道，店内环境没有什么特色。
价格：人均60~70元
10.景洪南飞雁火锅
人气超高，晚上才开始营业。店面不大，环境也比较破旧，但抵挡不住大家喜欢，味道
价格：人均50元
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1.艺箩筐老挝火锅
价格：30~40元/人
下煮火锅上烤肉，一种独特的吃法，秘制酱料加了柠檬，味道酸辣爽，每盘肉中有一片肥肉，把它放在锅的最中间，这样油烤出来，就直接流在下面的肉上了，再搭配一瓶老挝黑啤，那叫一个爽。
老挝人有什么饮食习惯
老挝人喜爱以传统饭菜招待客人，以辛辣和酸味食品为主。著名的饭菜有糯米饭、竹筒饭、腌鱼、“考本”“拉”菜、酸笋、青苔、干牛皮、拌木瓜等。“考本”汤是用粉浇上肉末、椰汁和香料熬成的，味道鲜美。“拉”菜等生冷食品，将新鲜的牛肝、牛肚洗净后切碎，拌上香辣佐料制成，吃到嘴里略带腥苦味，初次食用很不习惯，尽管主人并不强求，如果客人随乡人俗地多少品尝一些，或夸奖味道不错，主人会感到格外高兴和亲切。老挝人吃饭时，习惯将鸡头或鱼头让给客人，以表示对客人的尊敬，客人应高兴地接受，并向主人致以谢意。
昆虫美食已经成为一种时尚，而且营养丰富。老挝政府鼓励吃昆虫改善营养不良。蟋蟀是世界上最常见的食用昆虫之一。在首都万象，像这样的油炸蟋蟀和蚱蜢在市场上随处可见。
老挝人十分好客，每逢宾客临门，主人会显得格外高兴，除热情迎候，还要用各种时令鲜果和自家酿制的美酒招待，因而在老挝流行“主人引路，敬酒在先”的说法。应邀到老挝朋友家中拜访、作客，应同主人事先联系约定，并准时赴约，主人会率家人按时恭候迎接。见面问候后，要在主人引导下进入住房。走进客厅之前，要自动脱鞋，因老挝有进屋脱鞋的习惯。进入室内后盘腿席地而坐，不可将腿往前伸，这是不礼貌的举动。
客人坐定后，主人送上酒，先自己斟满一杯一饮而尽，然后斟满一杯递给客人、客人要双手接过一饮而尽，表示谢意，即使不喝酒的客人也应该多少尝一些，不然会引起主人不高兴。
在老挝乡间作客，主人要热情请客人饮坛酒。坛酒是老挝乡间款待宾客的必备之物，用糯米加其他原料制成，封入坛中，宾客进门，取出酒坛，放在客厅中央，众人围着酒坛席地而坐，主人当众取下坛口上的封泥，根据在场人数多少，向坛中插入一些细管，每人握住一根细管吸饮坛中的酒，大家边饮边谈，显得亲密无间。
老挝人饮食简单清淡，多以香料调味，外国人不一定能适应，但是的确有风味。老挝人喜食糯米，老挝菜特点是酸、辣、生，具有民族特色的菜肴有：烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等，蔬菜多生食。
糯米饭是老挝人最爱吃的主食，约占他们全部食物的70%。老挝糯米饭的做法很讲究，一般都是头天晚上就用水浸泡糯米过夜，而且浸泡糯米的水不能太少，至少要高出糯米2厘米。等到第二天早上，把糯米捞起来，放在一个竹编有盖的漏斗状的容器内。然后，将容器套架在盛有适量的水的陶钵口上，再慢慢地烧蒸30-40分钟才可。这样做的糯米饭粘性好，软硬适中，香甜可口。
煮熟的糯米饭盛在一种叫做“迪普考”的竹编小饭篓里。吃时，把饭篓的盖子打开，抓出一小团糯米饭，用手使劲攥、捏，然后蘸着用鱼露、辣椒等制作的调料吃。据说，饭团捏得越紧，吃起来越香。
腊普是老挝语“Lap”的译音，是一种颇具老挝民族特色的莱肴。一般的做法是：将新鲜鱼肉或猪肉、鸡肉、牛肉、鹿肉等剁细，拌以辣椒、香菜、番茄、柠檬、葱、蒜、盐、鱼露等各种作料制成，味道独特。腊普有生、熟、半生半熟三种。
老挝人喜食糯米，老挝菜的特点是酸、辣、生。具有民族特色的菜肴有鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等，蔬菜多生食。老挝人用餐一般都不使用刀叉和筷子，而是惯于用手抓饭。
喇(凉拌碎肉)，碎肉主要是猪牛鸡鱼等肉类，老挝经典菜色之一，做工复杂，一般老挝人家招待重要客人的必备菜色……
达马洪(冲木瓜)乃老挝国菜，老挝人从小学习制作达马洪，故而老挝人制作的达马洪极为纤细，刀工细腻了得，每一根木瓜丝都是用刀削出来的，放入容器中加入辣椒西红柿臭鱼酱花生雨露等冲拌均匀，味道清脆可口，备受老挝人和外国人喜爱，据说，这就是老挝姑娘保持美好身材的法宝。
老挝火锅，个人觉得极具老挝特色和创意的一种吃法，此火锅包含汤锅烧烤两种功能，烤肉时勿忘放入肥肉榨油以防烤焦，汤汁经常采用椰汁肉汤味道天然鲜美……
烤全牛，老挝人家里举行的各种婚庆喜事都少不了这个，一整头下来500美金左右，来点beerlao从早嗨到晚，惬意十足。
柠檬鱼，个人最喜欢的一道老挝菜，天然的柠檬酸，老挝的朝天椒，加上新鲜的罗非鱼，喜欢酸酸辣辣的味道……不像中华美食的博大精深，老挝美食是简单、原始、自然，烹饪时不会用到太多的调味料，都用天然的配料代替，重口味的我们偶尔吃吃老挝菜给我们的肠胃来个Spa
烤鱼，去内脏加入香茅草等香料，表面加盐，炭火烤制而成，个人觉得不怎么入味，一般老挝人会端上一大盘不知名的各种菜叶，往往不知如何下口，如图包起来吃，想包什么包什么，确实别有一风味呀!
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