大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小鸡爪怎么弄好吃，小坏，鸡脚怎样做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鸡爪子菜最好吃的做法
爆炒鸡爪菜
材料
鸡爪菜200g，红辣椒一个，蒜片少许，盐，鸡精，糖
做法
1.鸡爪菜洗净在开水锅里烫一下捞出沥干水分备用。红辣椒切丝
2.锅加油烧热放蒜片炒香加鸡爪菜翻炒2分钟加红辣椒，盐，糖，鸡精在翻炒一分钟即可出锅
小坏，鸡脚怎样做好吃
鸡脚洗干净，起锅烧水，水开下鸡脚绰水，再开锅时捞出鸡脚，用温水洗干净，重新洗干净锅烧水，加入鸡脚八角葱段姜片桂皮酱油生抽盐，开锅后煮30分钟，打开锅把水份散发一下，煮成浓汁就可以吃了。
柠檬凤爪最好吃的做法
用料：鸡爪一斤、柠檬一个、生抽200毫升、香菜适量、蒜适量、姜片适量、小米椒适量、糖两勺、料酒少许、花椒一把、小葱适量。
烹饪步骤：
1.鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时，最好用冰水泡出来鸡爪更脆。
2.葱姜蒜，小米椒切碎，柠檬一半切片留一半挤汁备用，鸡爪控干水分后加入所有调料一起拌匀。
3.保鲜膜封好放入冰箱冷藏一夜让鸡爪充分入味。
做鸡脚最快方法又好吃
高压锅放温水，葱姜，花椒，八角，盐，老抽，洗净空干的鸡脚，大火煮15分钟
关于小鸡爪怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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