小青橘怎么弄好吃呢窍门(青桔和青橘一样吗)

小青橘怎么弄好吃呢窍门(青桔和青橘一样吗)

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本文目录

  1. 水果桶怎么做
  2. 青桔和青橘一样吗
  3. 鼎记鸭爪怎么样做才好吃口味香配方调味放下药材料
  4. 猪脚怎么做煮皮是脆的

水果桶怎么做

准备一个洗干净的西瓜切开,切成小掰,再把西瓜果肉切下来,芒果从中间切开,切成小方块,把果肉切下来,取一半放榨汁机里打成芒果泥,锅里加入400毫升清水,15克茉莉茶叶,大火煮开,沸腾后关火焖三分钟,焖好后把茶叶过滤出去,加入10克白糖,搅拌融化,晾凉备用,在杯子底部放入橙子片,稍微按压,让它出味,放入西瓜块,芒果块,小青桔挤一挤,放入百香果果肉,挤入橙汁,加入芒果泥,搅拌混合均匀,倒入前面准备好的水果里,最后加入冰块,水果桶就做好了。

青桔和青橘一样吗

一样的都是一种好吃的水果

鼎记鸭爪怎么样做才好吃口味香配方调味放下药材料

准备食材:鸭爪适量、葱适量、生姜大蒜适量、小米椒少许、小青橘适量、花椒和干辣椒少许。

准备配料:油盐适量、料酒少许、生抽适量、香醋适量、蚝油2勺。

详细做法:

1、葱洗净切葱花、青桔洗净对半切开、小米椒洗净切段、生姜片少许装盘待用。

2、鸭爪先用清水简单的清洗一下,然后放入我新入手的厨房神器里——臻米食物净化机,可以自动清洗蔬菜、生煎、水果、肉类食材等等,特别实用,颜值还挺高的。用它清洗肉菜可以净化肉类血水,杂质,还原肉质新鲜度,对一些肉菜里的激素残留和脏东西有很好的净化作用,可以清洗掉一些我们肉眼看不到的脏东西。吃好饭还可以把碗筷放进去杀菌消毒,真的是一机多用,而且不需要添加任何的洗涤剂,就是以水为原料,采用纯物理降解技术,从而对食材的细菌、农残、激素降解成对人无害的水和无机盐成分,清洗干净的食物吃起来更健康。把食材放入机子里,然后注入淹没过食材的清水。

3、盖上盖子,我这里先清洗水果,然后清洗鸭爪,清洗蔬菜就选择蔬菜模式,清洗鸭爪或者其它肉菜的时候,就选择肉类模式。一个程序走完成即可,10分钟就可以把肉菜清洗得很干净。

4、清洗结束了,打开盖子明显看到表面漂浮了很多脏东西和小气泡类的物质。把残留物质和看不见的激素类物质清洗干净,吃着更放心了。

5、鸭爪捞起沥干水分装盘待用。

6、锅里加入适量的清水,将清洗干净鸭抓放入锅里,加入适量的料酒、生姜片一起下锅煮。大火煮个25分钟左右。

7、把鸭爪煮熟透即可。煮好的鸭爪捞起,用清水冲洗干净,然后放入凉白开和冰块一起浸泡待用,泡冰水的鸭爪吃起来口感Q弹,爽脆,特别香。

8、锅烧热,干锅小火下花椒煸炒出香味来。然后加入适量的油、干辣椒、一半的蒜末一起下锅煸炒出蒜香味来,把油烧热,然后关小火,下入葱段和另外一半素蒜蓉和姜末一起炒香即可。

9、把浸泡好的鸭爪放入一个大一些的锅里方便凉拌,把炒香的料汁倒入鸭爪里。

10、加入生抽适量、香醋适量、蚝油2勺、少许盐。

11、搅拌均匀盖上盖子腌制5分钟。

12、然后装入盘中,盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏腌制半天时间,腌制鸭爪入味即可。

出去装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:凉拌鸭爪就做好啦,这样做出来的鸭爪鲜香入味,不会很辣,酸度也刚刚好,平时多做一些,解馋吃或者是当下饭下酒菜都是非常不错的呢,我们全家人都很喜欢这样做的凉拌鸭爪,久久不吃就嘴馋,自己做的比买的更放心,没有任何添加,食材用料都是自己添加的,平时晚上追剧、看电视无聊的时候,啃上一两个,别提多过瘾,好吃停不下嘴的节奏。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

猪脚怎么做煮皮是脆的

所需材料:

-猪脚1只

(洗净切块)

-姜片适量

-料酒50毫升

-八角2颗

-桂皮1小段

-干辣椒2-3个

-酱油2汤勺

-冰糖20克

-清水适量

做法步骤:

1.将清洗干净的猪脚块浸泡在水中4-6小时,每隔1-2小时换一次水。

2.随后将浸泡过的猪脚放在锅中加水加料酒,并加入姜片、八角、桂皮、干辣椒等调味品,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

3.待猪脚变得软烂之后,加入酱油和冰糖继续焖煮20分钟左右,直至入味。

4.把猪脚取出晾凉,取出骨头分成大片状,猪皮部分朝上摆盘。

5.烤箱预热200度,将猪蹄放入烤箱中,烤至表皮微微鼓起,可以听到皮面的爆裂声时,即可取出,切块食用。

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