1.将鸡胸肉洗净，切成小块，用少量盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 将洋葱和大蒜切碎，西兰花和胡萝卜切成小块。
3. 在平底锅中倒入适量橄榄油，烧热后放入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入腌制好的鸡胸肉，煎至两面金黄色。
5. 加入西兰花和胡萝卜，翻炒几分钟。 6. 加入适量盐和胡椒粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 7. 将炒好的鸡肉和蔬菜放入烤盘中，用面粉将烤盘表面刷一层。 8. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤20-25分钟，直到鸡肉熟透。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其是素食者。它是一道健康的美食，富含蛋白质和蔬菜纤维。 禁忌： 鸡胸肉是一种富含蛋白质和健康脂肪的食物，但是过度食用会导致体重增加。因此，如果希望控制自己的体重，请适量食用。此外，如果对洋葱或大蒜过敏，请不要尝试这道菜。 伦敦美食推荐：香煎鸡胸肉配蔬菜是一道美味又健康的菜肴，适合所有人食用。但是，如果您有任何禁忌，请在食用前咨询医生或营养师。
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