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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下年糕怎么弄好吃只有咖喱的问题，以及和咖喱年糕怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
咖喱烤麸家常做法
用料
#材料（三人份）
烤麸1包
甘笋1个
薯仔1个
秋葵6条
#调味料
蒜蓉1汤匙
干葱碎1汤匙
姜米1/2汤匙
咖喱酱1汤匙
咖喱粉1茶匙
辣椒粉1茶匙
素高汤400毫升
椰汁100毫升
步骤1
烧开水，把烤麸放入沸水煮15分钟。捞起沥干。
步骤2
将烤麸撕成块状备用。
步骤3
下油烧热锅，放入烤麸。以慢火半煎炸至两面金黄，盛起备用。
步骤4
留下约2汤匙油，倒掉多余油。将蒜蓉、姜米、干葱碎、咖喱粉、辣椒粉及咖喱酱爆香。
步骤5
加入素高汤煮沸，然后放入烤麸、薯仔、甘笋，以慢火焖煮大概20分钟至材料软绵，再放入秋葵。
步骤6
最后加入椰汁，焖煮5-10分钟至汁浓稠即可。
咖喱年糕怎么做
红甜椒去蒂去瓤洗净后切成小片，胡萝卜去皮洗净后切成片。
步骤2
锅内热少许油，下红甜椒，胡萝卜片翻炒几下，加适量水烧开，转中火，下年糕一起煮10分钟左右。
步骤3
年糕煮到熟软后，下咖喱块，再转小火煮至咖喱块融化，汁水稠糊即可。
袋装年糕片简单做法
简单因为袋装年糕片可以直接煮熟或煎炸食用，不需要太多烹饪技能。如果想要更加美味可口，可以在煮熟或煎炸之前先将年糕片浸泡在温水中软化，或用一些酱料或配料进行搭配，如酱油、芝麻酱、辣椒酱等等，以增加口感和味道的多样性。
蟹黄咖喱饭的家常做法
蟹黄咖喱饭是一道美味可口、色香味俱佳的料理，以下是具体的家常做法：
所需材料：
1.米饭：适量
2.蟹黄：适量
3.咖喱粉：适量
4.洋葱：适量
5.牛奶：适量
6.鸡肉丁：适量
7.盐：适量
8.黄油：适量
9.花椒：适量
制作步骤：
1.将蟹黄挖出放入小碗中，加入3大匙牛奶，搅拌均匀备用。
2.剁碎洋葱，鸡肉切成小丁备用。
3.锅中加入黄油，融化后加入花椒煸香，然后加入洋葱炒香。
4.加入鸡肉翻炒，炒至鸡肉变色后加入咖喱粉，翻炒均匀。
5.加入蟹黄和牛奶的混合物，继续翻炒，让蟹黄消化为酱汁，直到酱汁变浓稠后加入适量的盐调味。
6.将煮好的米饭放在碗中，倒上蟹黄咖喱酱即可。
温馨提示：
1.如果蟹黄比较干，可以加入额外的牛奶调和。
2.咖喱粉的用量可根据个人口味增减。
3.鸡肉可替换为其他肉类，如猪肉，或者加入蔬菜制作成蔬菜咖喱饭。
关于年糕怎么弄好吃只有咖喱的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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