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其实芝麻花生馅怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解如何做花生芝麻馅，因此呢，今天小编就来为大家分享芝麻花生馅怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
核桃花生芝麻做喜沙肉馅怎么做
原料
黑芝麻(250克)
花生(250克)
猪油400克
白糖300克
步骤1、把花生和芝麻淘洗一下，分别滤干
步骤2、芝麻放锅中小火炒熟
步骤3、花生放锅中小火炒熟
步骤4、花生去皮倒碎，芝麻倒碎（喜欢细腻的用料理机更好）
步骤5、锅中放猪油和白糖
步骤6、油融化后放花生和芝麻翻拌匀舀出冷却即可，也可以捏成一个个圆子放冰箱冷冻，随吃随用。
如何做花生芝麻馅
谢邀！
不清楚你是用做什么的馅儿，花生芝麻馅儿有月饼类糕点用的，也有汤圆类的可以用糯米包制蒸煮的。
我自己常规的做法是用净花生仁儿焙香去衣，芝麻洗净晾干焙香，根据需要用研磨机打成粉（汤圆、元宵用馅），碓磨成颗粒状（五仁或烘焙糖皮、酥皮点心用馅儿）。
拌制花生芝麻馅儿除了花生和芝麻还有很重要的两样，一个是白糖，一个是猪油。白糖是调味。调甜馅儿加少许细盐，会更加香甜。另外一样是猪油，是粘合剂，如果细心，不用炼猪油，用猪板油去掉筋膜直接搽茸，更加的香。
其余就根据自己的点心需要添加。我会加一点橘红，很俏味儿，可以试试。
做花生芝麻汤圆馅能用花生油代替猪油吗
不建议用猪油，可以味道淡的植物油，馅料使用前冷冻成块。
三种元宵制作法:珍珠圆子原料：上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克，猪板油100克、冰糖25克、白糖500克，橘红（红橘蜜饯）。
做法如下：
1、将1000克糯米清洗干净，用清水浸泡两天（春秋季每8小时换水一次，盛夏每4小时换水一次，以防糯米变酸），将糯米磨成细粉装入布袋沥干水分。
2、取剩余糯米，洗净后用温水泡软待用。
3、将黑芝麻用文火炒熟研成细粉，与炒成金黄色的精白面粉混合。将猪板油撕去油皮切成细丁，将橘红切成颗粒状，将冰糖碾碎。以上各种原料与白糖拌匀成馅，分成20个圆形馅心。
4、将糯米粉浆揉搓滋润（粉浆太干可适量加水），分成20等份。用每份粉团包一个馅心，捏成上圆下平的半球形，在表层均匀地沾上泡软的糯米。
5、将圆子放在蒸笼中以急火蒸熟，可热食，亦可凉食。
芝麻花生包子馅料的做法
1、准备食材：黑芝麻200克、花生300克、色拉油160克、白糖180克
2、黑芝麻洗干净沥干水分，放进炒锅里，用小火炒制，不停的翻炒，防止炒糊，炒至芝麻发出噼里啪啦的响声，盛出来放进料理中打碎。
3、花生洗干净沥干水分，放进炒锅里，用小火炒制，不停的翻炒，炒至花生外皮焦黄，盛出来晾一下，把皮去掉，放进料理机中打成小颗粒状。
4、黑芝麻里加入色拉油，搅拌均匀，再加入白糖，搅拌均匀，再把花生碎放进去，搅拌均匀，芝麻花生馅就调好了
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