湘菜尖椒炒鲜鱿鱼的做法
青椒是一种富含维生素C和纤维素的蔬菜,对身体有很多好处。而鱿鱼是一种富含蛋白质和微量元素的食品,也对人体健康有益。在湘菜中,尖椒炒鲜鱿鱼是一道非常受欢迎的菜肴。下面是它的制作步骤。
步骤1:鱿鱼须清洗干净,切成小块。
步骤2:青椒洗净,去籽,切成小块。
步骤3:锅中加入适量油,烧热后放入鱿鱼须煸炒。
步骤4:鱿鱼须煸炒至变色后,加入青椒块继续翻炒。
步骤5:青椒炒软后,加入适量盐和鸡精调味。
步骤6:继续翻炒几下,直到青椒熟透即可。
尖椒炒鲜鱿鱼是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。不仅在湘菜中备受欢迎,也深受其他菜系的喜爱。如果你喜欢这道菜,不妨尝试自己在家制作,享受美食的同时,也能享受到健康的饮食。
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