大家好,今天小编来为大家解答肉干和土豆怎么弄好吃窍门这个问题,狍子肉干怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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芹菜牛肉干面条做法
芹菜牛肉干面条是一道简单又美味的面食,下面是制作步骤:
原料:
1.牛肉干50克
2.面条适量
3.芹菜适量
4.红椒适量
5.大葱适量
6.生姜适量
7.酱油适量
8.白糖适量
9.鸡精适量
10.盐适量
11.油适量
步骤:
1.芹菜、红椒、大葱、姜切碎备用。
2.牛肉干切成丝。
3.热油锅,放入芹菜丝、大葱、姜末煸炒,加入切好的牛肉干丝翻炒。
4.加入酱油、白糖、盐、鸡精调味,继续翻炒。
5.同时,将面条煮熟备用。
6.将炒好的牛肉干和调料倒入刚煮好的面条上,将调料与面条充分混合均匀。
7.最后撒上红椒碎即可。
温馨提示:
1.在炒芹菜时,可以多加一点油,这样芹菜的口感会更好。
2.加入红椒可以使菜色更加美观和诱人,也可根据个人口味适量掌握。
3.牛肉干中盐分较高,调味时可以少放一些,以免咸味过重。
牛肉干炒什么好吃
炒酸豆角好吃。
原料:酸豆角、牛肉干、青椒、红椒、食盐、生抽、辣椒粉、大蒜、姜。
做法步骤:
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第1步、牛肉干泡下,切粒备用!
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第2步、辣椒,大蒜,老姜碎备用
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第3步、酸豆角洗净备用!用的自家做的酸豆角,可用买其他酸菜代替,切粒哦!
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第4步、起锅烧油,下大蒜姜煸香!
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第5步、下牛肉翻炒!
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第6步、下辣椒里翻炒!
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第7步、下酸豆角盐翻炒均匀,加生抽,辣椒粉翻炒均匀!
(太干可以淋点水)
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第8步、完成了。
风干肉怎么煮
方法是:
1.将风干好的肉,经过温水泡软清洗后,剁成块状。
2.锅中加入适量的色拉油、葱姜、辣椒、花椒、煸炒出香味。
3.再加入适量的清水,小火慢煮2小时,就可以出锅了。如果喜欢吃土豆炖的风干羊肉,还可以提前放些土豆炖制
狍子肉干怎么做好吃
在我们地区有养殖的狍子。用狍子肉做肉干是上好的食材。其实做狍子肉干不用添加其他佐料,就用粗粒盐就行。先把生肉切成1公分粗细的肉条,撒上盐,用手抓匀,放到阴凉处入味。一般晚上拌上盐,第二天早晨把肉干拿到风凉处晾干,春秋时节,一般一天到一天半,表层变黑变干就可以炸了。炸肉干和炸制其他肉类一样。这样做出来的原味肉干就很好吃。
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