白菜饺子馅做法视频
白菜饺子馅是一道美味可口的中式菜肴,制作白菜饺子馅需要以下材料:
- 白菜适量
- 猪肉馅适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 食用油适量
制作步骤如下:
1. 将白菜洗净切成小块,放入开水中焯水后捞出沥干水分备用。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入大葱、姜、酱油、盐、食用油,搅拌均匀。
3. 将焯过水的白菜块加入肉馅中,搅拌均匀。
4. 将饺子馅制成饺子皮,并将饺子皮放在手心,用手掌压扁成薄饼状。
5. 将饺子包好,放入平底锅中,用中火煎至底部微黄。
6. 将饺子倒出来,放入碗中,加入煮好的饺子汤,撒上一些葱花即可。
以上就是制作白菜饺子馅的步骤,如果想尝试更多的口味,可以根据个人口味进行调整。赶快来试试吧,享受美食的同时,也让我们一起来弘扬中华美食文化!
序号
1. 材料准备
2. 焯水白菜
3. 加入肉馅
4. 饺子皮
5. 煎饺子
6. 饺子汤
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材料准备
2
焯水白菜
3
加入肉馅
4
饺子皮
5
煎饺子
6
饺子汤
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