大家好，关于西芹饺子怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于西芹包饺子怎么调馅的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
鸡蛋西芹饺子的做法，鸡蛋西芹饺子怎么做好吃
主料：面粉500g、鸡蛋4个、西芹500g、豆皮1张；
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、姜适量、香油适量、粉条50g、黑木耳50g
鸡蛋西芹饺子：
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面包机和面，500g面250g水。
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和好的面团放冰箱醒面，一个小时。
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馅料材料合影，鸡蛋、西芹、泡发黑木耳、粉条、豆腐皮、姜。
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西芹飞水控干后切碎
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鸡蛋加料酒打散
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炒好的鸡蛋碎，加入姜末。
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加黑木耳、粉条、豆腐皮
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后加香油拌匀
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放入西芹，加蚝油、香油、盐调味。到这步，馅做好了。
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从冰箱拿出醒好的面团，下剂擀皮。
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包饺子
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煮饺子，要边下饺子边用勺子沿锅边推动。
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俗话说：三滚饺子两滚面。饺子浮起，反复3滚成熟。
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吃饺子了~
小贴士
1、芹菜本身含盐，加盐时要考虑到。
2、和好的面团放冰箱醒面，这样包好的饺子煮出来的饺子不易粘连。
3、芹菜叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多，一起用营养更好。
芹菜饺子怎么做好吃
答：芹菜馅饺子好吃的做法是：先调肉馅，肉馅中加油，蚝油，鸡精，酱油，盐，香油，十三香，葱姜末顺一个方向搅拌至肉馅粘稠上劲，芹菜择洗干净把每根芹菜用刀面拍几下后切碎放入肉馅中继续搅拌均匀即可包饺子
西芹包饺子用焯水吗
西芹包饺子需要焯水。用西芹包饺子所以要焯水第一是为了去除西芹里的一部分水份，是饺子馅不会出水，影响口感，第二是为了让饺子馅好熟。
西芹包饺子怎么调馅
1、主料：瘦肉200克、芹菜100克、青椒50克、蒜瓣4个、葱10克。
2、辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。
3、食材洗净，将肉、芹菜、青椒、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。
4、锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。
5、加入肉末、青椒末翻炒4分钟。
6、然后盛出，加入芹菜和葱，再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。1、肉馅加水的时候要一点点加入，边加边沿一个方向搅打上劲儿；2、不喜欢吃芹菜叶可以把芹菜叶摘掉，不过我觉得芹菜叶比较有营养，现在都不摘；3、芹菜是感光蔬菜，吃了晒后容易长斑，所以尽量不要在白天吃。
文章分享结束，西芹饺子怎么弄好吃视频和西芹包饺子怎么调馅的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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