这篇文章给大家聊聊关于虾仁早餐怎么弄好吃呢,以及大虾早餐做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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虾仁饺子怎么做
你好,很高兴回答你的问题。饺子的肉馅一般都是用猪肉或者是牛肉来制作的,是好多朋友都喜欢的一种食物。它既可做早餐,又可当做正餐来食用,非常的好吃。那如果我们把肉馅换成营养丰富、鲜香美味的虾仁来制作,又会是一道什么样的美食呢?
虾仁馅的饺子我也经常制作,主要是给女儿当早餐的,我会选用鲜虾仁搭配上包心菜来制作。味道鲜美、营养均衡、口感Q弹,咬一口鲜嫩多汁,鲜香无比。制作虾仁馅的饺子,一定要选用新鲜的活虾,这样制作出来才美味可口。
下面就来跟朋友们分享一道虾仁馅饺子的制作方法,希望朋友们能够喜欢。因为我是南方人,对擀面皮之类的不是太在行,所以饺皮是街上买的。
虾仁馅饺子特点:味道鲜美、营养均衡、口感Q弹非常适合老年人和小朋友们食用需要食材:
主料:鲜青虾10只、包心菜半个
配料:生姜1小块、鸡蛋1个、料酒少许、胡椒粉少许、食盐适量、食用油适量
调料:生抽少许
制作方法:
1、鲜虾去头、去壳、去虾线。清洗干净。生姜去皮切末。包心菜一叶叶冲洗干净备用。
2、把处理好的虾仁放菜板上剁成虾泥,装盘备用。锅中加入适量清水,放入少许食盐,大火烧开后,把包心菜放入锅中焯水6秒钟左右,捞出放凉然后切碎。
3、切碎后,用手稍微挤一下水分,放入盘中,然后放入虾泥、少许食用油、打入一个鸡蛋、少许胡椒粉和食盐、姜末和一点点料酒。
4、然后顺时针匀速搅拌,直到肉馅搅拌上劲即可。(有粘性)
5、最后当然就是包饺子和煮饺子了。美味从咬第一口开始.........
一道鲜美的虾仁馅就制作好了。当然你也可根据自己的口味和喜好搭配不同的蔬菜来制作。比如:白菜、胡萝卜、莲藕、芦笋等等。
自己动手,美味常有!我是熙阳,请朋友们多多关注?评论,熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们!
广东十大必吃早点
1、水晶虾饺
2、干蒸烧卖
3、豉汁蒸凤爪
4、叉烧包
5、奶黄流沙包
6、汤粉,(以各种粉为主料,地道的就是河粉和米粉,有清汤、骨头汤、海鲜汤为底料,添加各种肉、内脏、猪脚、猪皮、肉丸等等。因样式多变,广受喜爱)
7、肠粉(肠粉,这是最常见也是百吃不厌的早餐了,通常有斋肠、蛋肠、肉肠、虾肠等,四元起售,滑嫩可口,老人、大人、小孩通杀。
8、鲜虾红米肠
9、萝卜糕
10、酱汁金钱肚
广东一直以来以烹饪各种美食而出名,而广式早茶更是占据着不可撼动的地位。一壶茶配几个点心,三五个好友围坐一桌聊天,成为了广东人的一种社交方式。作为早茶的灵魂,广式的点心是极精致的,花样也多得很,若都品尝一遍,估计要花上大半天的时间。
大虾早餐做法
食材
大米100g大明虾100g香菜适量
葱适量盐适量姜适量料酒少量胡椒粉适量
1、首先将大明虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制十分钟。
2、葱切葱花,姜切丝,香菜切段。
3、锅中倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转小火,煮二十分钟。
4、再下入姜丝、虾仁,煮五分钟,接着放入两勺盐,撒少许胡椒粉,最后放入香菜、葱花,拌匀,即可出锅。
虾仁搭配什么好吃
感谢邀请。虾仁是我非常爱吃的一道美食,今天刚刚吃了虾仁,是包水饺吃的,味道非常不错,包出来的水饺特别新鲜又香,是把虾仁切的大一些,每一个水饺里边都放上两块大的虾仁,吃起来特别过瘾,而且虾仁与其他蔬菜搭配起来吃,也非常的美味,比如说可以炒西芹,炒韭菜等等,都非常美味。接下来我就说一下几种虾仁搭配蔬菜的完美吃法,希望对你有所帮助。
做法一,虾仁炒西芹。准备食材:
虾仁,西芹,鸡精,盐,蒸鱼豉油,大蒜。
烹饪步骤:
西芹去掉叶子清洗干净,放在沸水中焯一分钟,用漏勺捞出沥干水分备用。虾仁清洗一下,把背部的虾线用牙签挑掉备用。大蒜拍碎,切成碎末。锅里放入植物油,加热到六成熟,把蒜末放入爆香,倒入西芹,爆炒一分钟。放入虾仁煸炒,倒入蒸鱼豉油,搅拌均匀,煸炒30秒,撒上鸡精即可出锅。烹饪小提示:虾仁背部的虾线是非常腥的,所以在做之前一定要用牙签挑掉,这样避免出现异味。
做法二,韭菜炒虾仁。准备食材:
虾仁,韭菜,鸡蛋,蒸鱼豉油,鸡精,植物油。
烹饪步骤:
韭菜清洗干净,去掉黄叶,切成小段备用。虾仁去除虾线,切成两半备用。鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。锅里放入植物油加热到四成熟,放入鸡蛋炒香,炒熟以后盛出,放入碗中。另起油锅,加热到六成熟,放入韭菜煸炒,加入虾仁煸炒成熟,倒入鸡蛋放入蒸鱼豉油,煸炒30秒,然后撒上鸡精即可出锅。做法三,虾仁清炒西兰花。准备食材:
虾仁,西兰花,蒸鱼豉油,大蒜,植物油盐,鸡精。
烹饪步骤:
西兰花摘成小朵,放在水里,加入蔬菜清洗洁剂,浸泡30分钟,冲洗干净。锅里倒入清水,大火烧开,放入西兰花煮一分钟,捞出晾干水分备用。虾仁去掉虾线切成两半备用。大蒜去皮,拍扁切成碎末。锅里倒油,加热到六成熟,放入蒜末爆香,加入西兰花,虾仁煸炒两分钟,加入盐,蒸鱼豉油爆炒30秒,撒上鸡精即可出锅。烹饪小提示:西兰花表面有一层果蜡,只用清水冲洗是洗不干净的,所以要用果蔬清洗剂浸泡半个小时以上,这样能够保证把西兰花清洗干净。以上就是我非常爱吃的几道虾仁搭配蔬菜,做出来的味道非常新鲜好吃,希望对你有所帮助,大家还有什么好的吃法,欢迎一起交流,共同提高厨艺!
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,一个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝2800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!关于虾仁早餐怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。
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