1.美食英文短语：意大利面 意大利面是一道经典的美食，它的名字来源于意大利语中的“spaghetti”，但实际上它也可以指其他类型的面条，如意大利面通心粉或意大利面面条。意大利面通常由面粉和水制成，经过烹制后呈现出柔软的口感和丰富的口感。 以下是一个简单的意大利面食谱，适合初学者，也适合家庭聚餐或聚会。 材料： - 意大利面 - 番茄酱 - 橄榄油 - 洋葱 - 大蒜 - 意大利香料 - 面粉 - 牛奶 - 盐 - 胡椒 制作流程：
1.准备面团：将适量的面粉和水混合，揉成面团。面团应该柔软但有弹性，可以用手指捏住面团，使其不易变形。将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑。
2. 制作酱料：将橄榄油加热，加入洋葱和大蒜，翻炒1-2分钟。加入番茄酱，翻炒几分钟。加入盐、胡椒和意大利香料，搅拌均匀。
3. 准备面条：将适量的牛奶倒入平底锅中，加热至煮沸。将意大利面放入锅中，煮8-10分钟，直到面条变软。捞出面条，沥干水分。
4. 制作面条：将面粉和盐混合在一起，揉成面团。将面团分成小块，擀成薄片。在薄片上撒上一层面粉，然后将面条放在薄片上，用擀面杖擀成圆形或长条状。
5. 烹制面条：将面条放入平底锅中，用中火烹制2-3分钟，直到面条熟透。捞出面条，沥干水分。 6. 装盘：将面条放在盘子里，倒入酱料，搅拌均匀。 适合人群： - 初学者：意大利面简单易学，适合初学者尝试制作。 - 家庭聚餐或聚会：意大利面是一道美味的主食，适合家庭聚餐或聚会。 禁忌： - 如果你对面粉过敏，请不要尝试制作意大利面。 - 在烹制意大利面时，不要让牛奶煮沸，以免引起婴儿窒息。
2. 美食英文短语：烤鸡胸肉 鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类，它是许多健康食谱中的常见选择。烤鸡胸肉是一种简单而美味的烹饪方法，可以使其保持肉质鲜嫩，口感丰富。 以下是一个简单的烤鸡胸肉食谱，适合初学者，也适合家庭聚餐或聚会。 材料： - 鸡胸肉 - 橄榄油 - 盐 - 胡椒 - 洋葱 - 大蒜 - 蜂蜜 - 柠檬汁 制作流程：
1.准备鸡肉：将鸡胸肉切成均匀大小的块状。用盐和胡椒腌制鸡肉，使其入味。
2. 准备调料：将橄榄油加热，加入洋葱和大蒜，翻炒1-2分钟。加入蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀。
3. 烹制鸡肉：将腌制好的鸡肉放入烤盘中，用橄榄油和调料烤20-25分钟，直到鸡肉熟透。
4. 装盘：将鸡肉放在盘子里，搅拌均匀。 适合人群： - 初学者：烤鸡胸肉简单易学，适合初学者尝试制作。 - 家庭聚餐或聚会：烤鸡胸肉是一道美味的主食，适合家庭聚餐或聚会。 禁忌： - 如果你对蜂蜜过敏，请不要尝试制作烤鸡胸肉。 - 在烹制鸡肉时，不要让橄榄油煮沸，以免引起婴儿窒息。
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