配方及做法流程
配方:
- 灯胆:1个
- 湘菜油:2汤匙
- 生抽:2汤匙
- 老抽:1汤匙
- 料酒:1汤匙
- 白糖:1汤匙
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 葱姜蒜末:适量
做法流程:
1. 将灯胆放入台灯内,注入湘菜油,浸泡3-5分钟至灯胆变软。
2. 将生抽、老抽、料酒、白糖和盐放入碗中,搅拌均匀成调味汁。
3. 将葱姜蒜末放入热锅中,煸炒出香味。
4. 倒入调味汁,翻炒均匀。
5. 倒入台灯内,点燃灯胆,待灯胆发热后即可食用。
适用人群:
- 适合所有人群食用。
注意事项:
1. 灯胆内的油不要倒掉,浸泡3-5分钟至灯胆变软即可。
2. 调味汁的口味可以根据个人口味进行调整。
3. 食用时点燃灯胆,可以增强菜肴的鲜美口感。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/miIAxfEpR4CY.html