大家好,关于冬瓜拿来怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于冬瓜的十种最好吃做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
冬瓜家常菜小炒做法
用料
冬瓜600-800克
蚝油,盐,糖,葱花适量
做法步骤
步骤1
冬瓜去厚皮,去囊,切薄块(7-8mm左右)准备少量葱花。
步骤2
起油锅,油略多,中火。放入冬瓜,慢炒。3-5分钟左右,冬瓜由白色变半透明。
步骤3
加两勺半蚝油,翻炒均匀,加小半碗开水,翻炒几下,盖上锅盖,3分钟左右,加盐,糖适量,翻炒1分钟收汁,关火。再焖2分钟,即可。
嫩冬瓜怎么做比较好吃
食材:冬瓜400g,油适量,盐适量,大料适量,甜面酱适量,白砂糖适量,味精适量,葱适量,姜适量。
做法步骤
1、冬瓜洗干净,去皮去瓤
2、切成稍微厚些的片
3、起油锅,冬瓜入锅过油后盛出
4、再起油锅,炸香大料后葱姜入锅煸香
5、再加甜面酱炒
6、甜面酱炒香,冬瓜入锅炒
7、加白砂糖炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖烧,大火烧开,改文火烧,其间适时翻炒
8、炒至冬瓜7、8分熟,加盐、味精炒。炒均匀盖上锅盖继续烧
9、烧至冬瓜熟即可关火盛出享用
冬瓜怎么吃比较好
除了比较常见的排骨冬瓜汤,还可以把冬瓜用来红烧。冬瓜切成大块。放入油锅中边炒一下,和烧红烧肉的方法一样,放入适当的调味料。这个就是有名的素烧红烧肉。
冬瓜的十种最好吃做法
1/8猪肉剁成泥,放鸡蛋,葱姜末,胡椒粉,盐,顺一个方向搅拌上劲
2/8再加一勺淀粉搅匀
3/8搅拌好的肉馅备用
4/8冬瓜去皮切成小块
5/8锅到适量水烧开,把冬瓜放入烧制冬瓜变透明
6/8挤出丸子下入锅里
7/8把丸子都挤完,煮制丸子飘起来,放少量盐和胡椒粉调味即可
8/8成碗里,滴香油,洒上葱花就可以吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的冬瓜拿来怎么弄好吃和冬瓜的十种最好吃做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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