(五花肉) 200 克 - 鸡蛋 2 个 - 豆腐 1 块 - 青菜 适量 - 姜 适量 - 大葱 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 清水 适量 步骤：
1.将猪肉切成小块，放入料酒和生抽中腌制 10 分钟。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将豆腐切成小块备用。
4. 青菜洗净切段备用。
5. 姜和大葱切片备用。 6. 将清水倒入炒锅中，加入适量的姜和大葱，煮沸后放入腌制好的猪肉块，煮至八成熟。 7. 加入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟透。 8. 加入豆腐块，煮至豆腐熟透。 9. 加入青菜段，煮至青菜变软。 10. 加入适量的盐、糖、鸡精和适量清水，翻炒均匀。 1
1.将炒好的乱炖美食杰倒入烤盘中，放入预热至 200 度的烤箱中，烤 20 分钟左右，直到表面金黄色。 乱炖美食杰不仅美味可口，而且营养丰富。它可以搭配米饭食用，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。希望您能够喜欢乱炖美食杰，享受它带来的美好味道。
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