.jpg)
本篇文章给大家谈谈田螺怎么弄好吃一点，以及田螺怎么做好吃又香又辣对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
大田螺怎么烧又嫩又好吃
锅中加入适量的油，油热后放入大蒜干辣椒和辣椒粒，把它们翻炒均匀。
放入田螺
放入准备好的田螺，中小火翻炒1分钟左右的时间，时间到后加入适量的清水煮3分钟。
放入配料
3分钟之后开始调味，锅中加入适量的盐、适量的鸡精，适量胡椒粉、适量生抽。
田螺怎么做好吃又香又辣
食材：田螺500g、指天椒3～5个、大蒜半头、红葱头若干、生姜少许、香葱适量、豆瓣酱2汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、花生油适量、广东米酒半碗
烹饪步骤
步骤1/9
花螺选购鲜活的，用淡盐水泡一小时，冲刷干净、沥干水分。
步骤2/9
辣椒切圈，生姜切片，红葱和大蒜去皮；小葱葱尾切葱花、葱白切段。
步骤3/9
将豆瓣酱、蚝油和生抽混合备用。
步骤4/9
铸铁锅加入适量食油，烧至六成热，用小火将葱姜蒜炒香。
步骤5/9
再加入辣椒圈炒香。
步骤6/9
接着加入③备好的酱料炒匀。
步骤7/9
倒入花螺翻炒。
步骤8/9
浇上米酒，加盖用中火焖5分钟。
最后一步
开盖后撒上小葱即可。
田螺最好吃的十种吃法
一、吃法一:炒田螺
1/4
油热炒配料
锅中加入适量的油，油热后放入大蒜干辣椒和辣椒粒，把它们翻炒均匀。
2/4
放入田螺
放入准备好的田螺，中小火翻炒1分钟左右的时间，时间到后加入适量的清水煮3分钟。
3/4
放入配料
3分钟之后开始调味，锅中加入适量的盐、适量的鸡精，适量胡椒粉、适量生抽。
4/4
加入料汁
翻炒均匀后加入准备好的料汁，再加入切好的二荆条炒熟即可出锅装盘。
二、吃法二:酸菜炒田螺
1/6
石螺处理好酸菜准备好。
2/6
配料放入爆香
3/6
把酸菜放入翻炒
4/6
石螺放入炒，下少适量的盐
5/6
下入少许水煮
6/6
焖煮入味后下少许蚝油即可
小螺蛳怎么做好吃
1.材料:带壳小螺蛳750克,色拉油20克,精盐2克,酱油25克,白糖5克,味精1克,葱姜末10克,胡椒粉2克,绍酒适量。
2.将洗净的螺蛳用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分。
3.炒锅上火,舀入色拉油烧热,放入葱姜煸出香味。
4.倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时。
5、加绍酒，白糖，精盐，酱油，味精和少量开水，焖烧约10分钟加胡椒粉即可。
文章到此结束，如果本次分享的田螺怎么弄好吃一点和田螺怎么做好吃又香又辣的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/nnVJGa0WPcvc.html