【凉拌蒜苗】
凉拌蒜苗是一道非常受欢迎的湘菜。它的做法有很多种,包括拌、蒸、煮等。下面,我们将介绍一种非常简单的凉拌蒜苗的做法,供您参考。
材料:
- 蒜苗 200 克
- 青红椒各半个
- 姜末 1 小勺
- 蒜末 1 小勺
- 酱油 2 小勺
- 醋 1 小勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
- 香油 适量
步骤:
1. 蒜苗洗净切段,青红椒切末备用。
2. 锅中加水,加入姜末和蒜末,烧开后加入青红椒末,煮至变软捞出备用。
3. 将蒜苗段放在大碗中,加入炒好的青红椒末,加入适量盐、糖、酱油和醋,拌匀。
4. 最后加入辣椒油和香油,拌匀即可。
凉拌蒜苗的做法非常简单,而且口感清爽,非常适合夏季食用。您可以根据自己的口味调整调料的用量,制作出属于自己的凉拌蒜苗。
【h2】做法一
【h2】做法二
【h2】做法三
【p1】凉拌蒜苗
【p2】炒好的青红椒末
【p3】加入适量盐、糖、酱油和醋
【p4】加入辣椒油和香油
【h2】做法四
希望这份凉拌蒜苗的做法视频大全能够帮助到您,让您在家中轻松制作出美味的凉拌蒜苗。
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