小芋头该怎么弄好吃的做法?小芋头最好吃的六种做法

小芋头该怎么弄好吃的做法?小芋头最好吃的六种做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下小芋头该怎么弄好吃的做法的问题,以及和小芋头最好吃的六种做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 小芋头怎么做更好吃呢
  2. 芋头最好吃的十种做法
  3. 小芋头最好吃的六种做法
  4. 小香芋怎样做好吃

小芋头怎么做更好吃呢

葱烧小芋头。做法:

1、小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟,然后用凉水冲一下后去皮。

2、热锅冷油,加入去皮的小芋头,煎到有点金黄色。

3、加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水,没过小芋头的二分之一左右,到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了。

芋头最好吃的十种做法

主料:50g

辅料:荔浦芋头1个,老干妈辣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐依个人口味,蒜2瓣,葱花少许,熟黑芝麻1g

—烹饪步骤—

1·准备好食材。

2·首先将芋头去皮,洗干净,切条状。

3·放入盘中,撒上少许食用盐抓拌均匀,隔水蒸熟。

4·利用这时间准备肉糜,里脊肉洗干净切碎。

5·起油锅,加入切好的蒜末炒香,加入肉糜翻炒至变色。

6·加入料酒,生抽,蚝油,老干妈辣酱,按个人口味加入盐。

7·再加入半小碗水,烧开,将肉糜烧熟。(汤汁无需收干)

8·取出蒸熟的芋头,把肉糜淋在上面就可以啦!

9·撒上葱花,熟黑芝麻即可食用,好吃又营养。

小芋头最好吃的六种做法

用料

香芋1个

五花肉500克

西兰花1颗

盐适量

生抽适量

蚝油适量

八角3个

桂皮一块

葱适量

红油腐乳两块

老抽适量

料酒适量

胡椒粉适量

香芋的做法


1.准备好所有香料

?2.五花肉洗净备用

?3.锅里放没过五花肉的水,放入,八角,桂皮,姜片,葱下锅煮二十分钟左右

4.煮好的五花肉,在表皮涂上一层薄薄的老抽上色,用牙签戳表皮,以便入味。沥干或者用厨房纸巾拭干肉表面的水分

5.香芋去皮,切成厚度均匀的大块。在香芋上抹点盐腌制一下

?6.锅里放足量的油,油烧热后倒入香芋块下锅炸熟,然后捞出沥干油份备用

?7.锅里剩下的油,把五花肉表皮煎至金黄捞出

?8.把煎好的五花肉,切成与香芋块差不多大小的块

?9.把切好的肉片放入大碗中,加入适量盐,生抽,蚝油,腐乳,料酒,胡椒粉拌匀腌制十五分钟以上

?10.把腌制好的五花肉,一层肉一层香芋整齐的码放在蒸碗中,五花肉皮朝下排列整齐

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1.把剩下的香芋摆在碗上面

?12.放入高压锅内蒸35分钟左右,如果是普通锅50分钟左右,具体时间按自己喜欢肉的酥烂度而定

?13.蒸扣肉的时间,把西兰花洗净,掰成小块,锅中倒入适量清水烧开,加入少许盐和油,把西兰花煮熟捞出沥干水份备用

?14.蒸熟的香芋扣肉,把汤汁倒入一个小碗中

?15.然后把香芋扣肉倒扣在盘中

?16.把煮熟的西兰花整齐的码放在扣肉的四周,起到定型和装饰的作用,然后把汤汁淋的扣肉的表面即可

小香芋怎样做好吃

首先感谢您的问答邀请

香芋的做法有很多种,下面给介绍的这种口感绵软,鲜香美味

原料:芋头、虾皮

制作:1芋头洗净,上笼蒸20左右,蒸熟即可,取出去皮。大的改下刀。

2起锅烧油,油少一点,4层热的时候,下入芋头,小火煎至金黄色,加入葱花、盐、味精、鸡精调味。

3大火翻炒出香味后,出锅入盘即可,表面撒上虾皮!

希望大家多多关注我,谢谢大家

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的小芋头该怎么弄好吃的做法和小芋头最好吃的六种做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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