1.适合孕妇、哺乳期妇女和未成年人食用;
2. 适合患有胃肠道疾病的人群食用;
3. 适合喜欢美食、追求口感的人食用。
三、禁忌
1.避免在孕妇、哺乳期妇女和未成年人面前食用;
2. 避免在患有胃肠道疾病的人群面前食用;
3. 避免食用未煮熟的肉类和蛋类食品;
4. 避免过量食用。
四、详细制作流程
1.食材:羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、面粉、洋葱、胡萝卜、西红柿、青椒等。
2. 调料:盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、姜、蒜、孜然粉、辣椒粉等。
3. 先将羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉等肉类煮熟,去骨切片备用。
4. 将面粉加水搅拌成面团,揉成球状后擀成薄片,放入鸡蛋液浸泡一下,取出后晾干备用。
5. 将洋葱、胡萝卜、西红柿、青椒等蔬菜洗净,切成小块备用。 6. 取一个大碗,放入盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、姜、蒜、孜然粉、辣椒粉等调料,加入适量的水搅拌均匀。 7. 将晾干的面团擀成薄片,放入调料水中浸泡一下,取出后切成条状。 8. 将切好的面条放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。 9. 将煮熟的面条放入热油中翻炒均匀,加入蔬菜和肉类,炒熟后即可食用。 五、注意事项
1.在制作过程中应注意卫生,避免食品污染;
2. 制作好的食品应保存在干燥、通风的地方,避免潮湿和腐烂;
3. 孕妇、哺乳期妇女和未成年人应谨慎食用,如有不适应及时就医。
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