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鸽子如何做好吃
一鸽顶九鸡,可见鸽子在人们心目中滋补位置,鸽子可以说是最常见的滋补佳品,特别适合久病大愈,多病体虚,老幼皆宜,我给说一下鸽子怎么做比较好吃又营养,鸽子血最补,所以说以前鸽子都不杀,都是用水淹死保证血的营养不流逝,关于怎么做好吃我有三种吃法如下:
乳鸽清蒸~乳鸽是指出壳一月内的鸽子,好多人说十三天的最好吃,它一般个体很大吃的是母鸽分泌的鸽乳,它的骨头特别的软,营养价值极高清蒸可以保证营养不流逝
老鸽子炖汤~都说一鸽顶九鸡可见鸽子的营养成分,这就充分说明老鸽子非常的补,炖汤可以让老鸽子的营养给慢慢分解出来,营养都保留在汤里。
青年鸽红烧~青年鸽子骨头,肌肉都非常的结实了,不像老鸽子难咬,乳鸽那样嫩,它正好不老不嫩适合红烧。
以上是我推荐的鸽子吃法
你拍摄过什么样的果实挂满枝头是怎么拍的呢
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2019年11月01日
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荷兰豆怎么炒
清炒荷兰豆
食材:荷兰豆,蒜,葱,姜,油,盐,生抽,耗油
胡萝卜,木耳
做法:
1、荷兰豆掐去两头,撕去筋,洗净。
2:起锅烧水,水开后加半匙盐,滴几滴油再焯水,会使蔬菜的颜色更加鲜艳,放入荷兰豆,焯烫十几秒捞出过凉水后控干水份
3、木耳泡发,胡萝卜洗净去皮切成片,蒜,姜切片。
4、起锅加油,下蒜,姜爆香,下入胡萝卜片。
5、加木耳、荷兰豆翻炒。
6、加耗油,生抽翻炒均匀。
7、撒葱花即可。
腊肠炒荷兰豆材料:腊肠、荷兰豆、盐、蒜、木耳
做法
1:木耳用清水泡发,荷兰豆冲洗干净后择去两端去筋,蒜切片,腊肠斜刀切成薄片。
2:水烧至沸后,加点盐或油,放入荷兰豆,焯熟至变色马上捞出。
3:冲冷水,沥干水份备用。
4:锅内加少量油放入腊肠,煎至外皮变色
5:转中小火,加入适量的蒜片翻炒提香。
6:加入荷兰豆,木耳翻炒均匀。
7:加盐和生抽调一下味。
8:翻炒均匀即可出锅。
鸡蛋炒荷兰豆食材:荷兰豆、鸡蛋、盐,生抽,葱花
做法:
1、鸡蛋磕入碗中,加小勺盐用筷子搅匀
2、将荷兰豆洗净后掐去两头,焯水
3、炒锅加油,油热,将搅好的鸡蛋倒入锅里翻炒
4、鸡蛋凝固后盛出备用
5、锅里加油,将荷兰豆倒入锅中
6:再将炒好的鸡蛋倒入锅里,加生抽翻炒均匀
7:撒上葱花即可出锅
蒸菜怎么做的
蒸菜的做法应该是最简单的一种做菜方式,而且是最原滋原味保留食材原有营养和味道的做法。
比如我这道蒸茄子缸豆的做法就很简单,先将茄子缸豆洗净,掐成段状放入碗中,不用放水,放少许盐,然后在烧饭的锅中放蒸架与饭一起做,等饭烧好后,拿出蒸架和碗,放少许生抽,麻油,一拌,一碗饭焐茄子和缸豆就做好了,味道好极了。
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