大家好，今天来为大家分享馒头青菜馅怎么弄好吃呢的一些知识点，和蔬菜粉能和面用吗该怎么用的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 包菜馒头可以冷冻吗
2. 白花菜适合和猪肉一起做馅吗
3. 如果遇到街边卖的果蔬卡通馒头，你会买给孩子吃吗
4. 蔬菜粉能和面用吗该怎么用

包菜馒头可以冷冻吗

可以的。吃不完的馒头放冰箱冷冻可以防止馒头变质，最近可以保存1个星期。刚刚蒸熟的馒头不要立即放入冰箱冷冻，还等馒头冷却以后再放进去。馒头用白色大袋子装起来放到冰箱里可以防止冰箱里的残余细菌交叉感染。刚从冰箱拿出来的馒头建议防置5至9分钟后再上蒸锅清蒸。

白花菜适合和猪肉一起做馅吗

发现很多的朋友都不知道白花菜是什么？然后回答说的也是另外一种食材。记得前段时间有个问题也是关于白花菜的，也是极少有人知道白花菜是什么？在绝大多数回答中，白花菜被误认为两种蔬菜，一种是花菜，一种是白菜，白花菜理解为白色的花菜也可以理解，有时我甚至都怀疑题主指的就是白色的花菜，另外一种理解是白菜，就不可以理解了，硬生生的把“花”吃掉了吗？

不管题主是不是真的就是指白色的花菜，今天我就给给大家介绍一下真正白花菜，让其知道白花菜是怎样的一个存在。下面就跟随问题一起看下吧！

回答这个问题，我们必须要弄懂两个事情，才能把这个问题弄透彻，第一，什么是白花菜？第二，馅的概念。弄懂这两个问题，今天问题就一目了然了。

一、什么是白花菜？

夏月开小白花，可为齑（ji），香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。

——康熙《安陆县志》记载

白花菜是湖北省安陆市特产，全国农产品地理标志。在江苏，福建，河南，山东等地都有种植，但以湖北安陆最佳，从上面“他处皆不及亦土性异也”这一句就可以看出。是不是不觉得白花菜这个名字挺好听的，一定洁白如雪，花香四溢吧！确实，白花菜开白色小花很美，但是它清香中却带有一种恶臭味，因此很多地方叫它羊角菜、五梅菜、臭花菜、猪屎菜等。

白花菜是一种怎样的菜？

白花菜是一种矮茎草本植物，茎直立高40cm左右，叶绿花白，枝梗有白色和紫红色两种。白花菜鲜食非常苦涩，腌制后闻起来有一股特有的清香味，吃起来酸中带甜，苦涩味尽去，因此白花菜不能鲜食，需要腌制后食用。

白花菜腌制是把新鲜的白花菜洗净去除老根和黄叶，然后放入加了盐的水中浸泡一会（去除农药残留和虫卵之类），再用干净水洗净几遍沥干，将白花菜切成细碎的小段装入无水无油盆中撒盐搓揉至出很多菜汁，然后把白花菜挤干水分装入无水无油的密封容器中，大概三天就可以食用了。白花菜也可以晒干制成干菜，食用方法像梅干菜一样。在湖北白花菜腌制好后可以生食、凉拌、炒肉、最为有代表的吃法就是煎蛋，炕粉蒸肉。

白花菜还有一个与李白有关的凄美爱情故事，感兴趣的可以看我前面“白花菜除了煮汤，还有那种吃法？”这篇问答文章。

二、馅的概念是什么？

馅就是包在面食或点心等食品中的材料。它可以是肉类、蔬菜、甜食，或者混合组成，可以这么说，只要是可食用的食品都可以作馅，就看适不适合口味和口感。

那么白花菜适合和猪肉一起做馅吗？

我的回答是肯定的，当然适合。通过上面介绍白花菜后，应该知道白花菜新鲜时是一种蔬菜，腌制后是一种腌菜，而且在白花菜可以和肉一起炒，制成一道美食，因此白花菜肯定可以和猪肉一起做馅。虽然不知道题主要用来做什么馅，但无外乎是包在面食中，做包子，饺子，饼子都是不错的，就当作酸菜馅的（白花菜绝对比一般酸菜味道好很多，而且营养价值也高的多），但是不建议做甜点的馅，毕竟白花菜是一种腌菜，与甜点会形成鲜明对比，如果是创新融合，可以试试。

通过以上介绍以及了解，可以肯定白花菜和猪肉适合一起作为馅。白花菜营养丰富，其氨基酸含量比常见蔬菜高十倍，比一般腌菜高3～6倍，另外磷、铁、钙等营养元素含量比一般蔬菜高数倍，有开胃生津，增加食欲等作用。因此白花菜和猪肉不仅适合做馅，而且还营养丰富，也可以中和猪肉的油腻，吃起来营养又美味。

以上就是我对本次问题的一些见解，如果对您有帮助，给个鼓励吧！欢迎留言，评论，转发，我是水墨尚食，关注我，每天为你带来问答美食知识，最后，感谢阅读。

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如果遇到街边卖的果蔬卡通馒头，你会买给孩子吃吗

首先可以肯定的是外面卖的卡通果蔬馒头确实很吸引人眼球，但如果我不确定那是真的蔬菜水果汁做的我是不会给孩子买的，当然我们不能一定说它就是不好的，凡事都有两面性的第一，不可否认现在的时代发展很快，针对孩子们挑食不爱吃饭特别是不爱吃蔬菜水果的问题确实是很多家长头疼的事情，那么卡通果蔬馒头的出现确实也能有效解决家长的一些困扰，家长以及孩子都会觉得眼前一亮，毕竟是馒头都是我们平时吃的面粉做的没有问题的，比那些薯条，辣条不是好太多，再加上那些造型可爱逼真，颜色丰富多彩的卡通动物形状是每个小朋友都喜欢的，然后又是蔬菜水果做的，我想不但孩子们愿意吃了，连家长都会觉得没有问题可以吃，说不定顺手买几个当第二天的早餐呢！我想很多人也许就是这样的心理，但是我们真的有了解它到底是怎么做成的吗？第二，随着网络媒体很多渠道的报道让我们了解到原来这些很多的果蔬馒头都是色素添加剂加工出来的，当然如果没有添加剂，色素之类的我想谁都愿意让孩子去吃针对这些卡通果蔬馒头现在做的人真的很多，但是我们谁也不敢保证它一定就是蔬菜水果做的，真正的果蔬馒头颜色真的是用蔬菜水果榨出来的汁做出来的，紫色用紫薯，橙色用胡萝卜，绿色菠菜，红色用火龙果等等总之果蔬卡通馒头的出现对我们家长来说还是有启发意义的，即使我们觉得外面吃的不放心最起码让我们了解到小朋友还是很喜欢的，这样我们可以通过自己的学习在家就可以为孩子做这些有营养的孩子又爱吃的馒头又何乐而不为呢！

蔬菜粉能和面用吗该怎么用

当然是可以的啊，不过如果条件允许的情况下还是建议自己榨一些蔬菜汁，这样既健康放心又新鲜营养，我在店里就做南瓜糖饼，销量很好的，尤其是孩子更喜欢吃，不仅有营养好吃，家长也放心买，希望能够帮到你

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。