大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于粉丝肉末汤怎么弄好吃又简单，肉末粉丝汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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肉末粉丝汤的做法
材料
主料：猪五花肉、海带、粉皮。
配料：油菜芯、香葱末。
调料：盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油。
做法
先将猪无花肉剁成小块，海带切菱形片，粉皮切条，炒勺上火，打底油，用葱、姜、大料炝锅，放入五花肉煸炒，烹料酒、酱油，加鲜汤，大火烧开，放入海带，调好口味，炖至酥烂，放入粉皮、油菜心，烧开，出勺时放入香葱末即可。
粉丝肉丸汤是怎么做的
下面介绍一种家常做法：
1.粉丝用开水泡软后捞起洗净
2.备好猪肉末，水淀粉，葱花和菜心
3.猪肉末里加3克盐、料酒、生抽，按顺时针方向搅拌至有粘性，再把水淀粉捞起加入
4.按顺时针方向搅拌至有粘性后，用手把猪肉末反复捞起往碗中摔打上劲至把碗底倒扣也不会往下掉
5.锅内水开后，用手滚出圆球，利用勺子把肉圆送入锅里
6.全部做好盖上大火烧开转小火煮至肉圆浮起出鲜味后加入粉丝
7.转大火烧，加入鲜酱油，尝试一下味道后加盐调味，烧制片刻
8.加入橄榄油，把菜心加入至变色后熄火出锅，然后撒上葱花即可。
猪肉粉丝汤家常做法
猪肉350克?
白菜3片叶子?
粉丝50克?
盐适量?
老冰糖适量?
生抽适量?
老抽适量?
八角两个?
桂皮一根?
大葱适量?
做法
1/16肉切块用凉水下锅煮沸，去掉血水
2/16肉洗净备用
3/16大白菜切块，粉丝洗净备用
4/16备用
5/16油加热
6/16八角桂皮葱一起下锅炒下
7/16加入肉翻炒
8/16放生抽翻炒
9/16放老抽翻炒
10/16加料酒翻炒
11/16加水炖煮四十分钟
12/16加入大白菜继续炖十五分钟
13/16把炖好的猪肉白菜倒在石锅里煮开
14/16加入粉丝
15/16等粉丝煮好即可
16/16加上芹菜叶点缀下，如果没有，葱花都可以做点缀
肉末炖粉丝家常做法
首先把粉条泡软之后加入生抽酱油和食用油，然后咱把肉切成肉末，在锅中爆香，再把粉条放进去，炒过之后再加入酱油和耗油就可以了
粉丝肉末汤怎么弄好吃又简单和肉末粉丝汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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