青芒半熟怎么弄好吃又简单,泉州青芒怎么腌制

青芒半熟怎么弄好吃又简单,泉州青芒怎么腌制

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本文目录

  1. 青芒果蘸辣椒正确吃法
  2. 辣椒芒果吃法
  3. 买的芒果很多天不熟,怎么办
  4. 泉州青芒怎么腌制

青芒果蘸辣椒正确吃法

食材:青芒果两个,盐,糖,辣椒粉适量

1、半熟芒果洗干净,皮可以削可以不削,看个人口味。

2、切成块或者长条,撒适量盐腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。

3、用水洗去盐分,再用清水浸泡以下,吃的时候可以撒白糖和椒盐。

4、急着想吃腌制一个小时就可以开吃啦!天气热的话放入冰箱腌制3个小时,即可

辣椒芒果吃法

食材:青芒果两个,盐,糖,辣椒粉适量

1、半熟芒果洗干净,皮可以削可以不削,看个人口味。

2、切成块或者长条,撒适量盐腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。

3、用水洗去盐分,再用清水浸泡以下,吃的时候可以撒白糖和椒盐。

4、急着想吃腌制一个小时就可以开吃啦!天气热的话放入冰箱腌制3个小时,即可

买的芒果很多天不熟,怎么办

1、用水果进行催熟。常见的催熟水果主要有橘子、橙子以及香蕉等,直接将以上其中一种水果和芒果密封放在一起几天即可。

2、用白酒进行催熟。可以选择在芒果的表皮涂抹上白酒,是可以起到催熟芒果的作用的。

3、放米缸当中催熟。把芒果放到米缸当中,让芒果被充分覆盖也是可以催熟的。

泉州青芒怎么腌制

1、青芒果清洗干净,最好挑选硬些的青芒果,如果手感软软的是半熟的果肉已经变黄,这种芒果腌出来软软的不脆,口感不是太好;

2、削皮,可以用水果刀削,也可以用手剥;

3、切成条状薄,尽量粗点,不要太细,容易断;

4、放入盆子或大些的器皿,以便放盐腌制。放盐的目的是把青芒果中的酸涩味腌出来,大概腌3小时左右,会有许多乳白色的汁液腌出;

5、倒出盐水,用清水冲洗两遍把过多的盐份洗出,沥出水份。放白糖搅拌均匀让糖熔化。

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