【天津粤菜菠萝包做法】
【序号】1
【适合人群】适合任何人群,尤其是孕妇、儿童和老年人。
【制作步骤】
1. 将菠萝去皮、切去中心的核,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成菠萝泥。
2. 将面粉、糯米粉、糖、水混合在一起,揉成面团。
3. 将面团分成大小相等的包子皮,将菠萝泥包入包子皮中。
4. 将包子放入蒸锅中,蒸15-20分钟,直到包子熟透。
5. 取出蒸好的菠萝包,放入碗中,撒上葱花和芝麻即可。
【禁忌】菠萝中含有一种酶,会影响血液的凝固功能。因此,孕妇、儿童和老年人在食用菠萝时应注意适量,以免对身体造成不良影响。此外,菠萝包虽然美味,但也不能过量食用,以免引起胃部不适。
【总结】天津粤菜菠萝包是一道口感鲜美、营养丰富的菜品。通过制作这个菠萝包,不仅可以品尝到美味的口感,还学到了如何制作健康的食品。希望每个人都能享受美食的同时,保持健康。
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